Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Ordu Pancar Çorbası
Orta 1 sa 25 dk~230 kcal 6/10
🍲
Gaziantep Ekşili Kuru Dolma Çorbası
Gaziantep usulü ekşili kuru dolma çorbası, kuru patlıcan ve biberi nohut, sumak ekşisi ve pirinçle doyurucu bir kaseye dönüştürür.
Orta⏱️ 1 sa📖 1 dk okuma5 kişilik~285 kcal🇹🇷 Türk
22 dk hazırlık 38 dk pişirme
- #Tek Tencere
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa- Hazırlık22 dk
- Pişirme38 dk
Malzemeler
5 kişi
Hızlı:
- 8 adet Kuru patlıcan
- 8 adet Kuru biber
- 1 su bardağı(~200 ml) Haşlanmış nohut
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Pirinç
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Sumak ekşisi
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kuru nane
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kuru patlıcan ve biberleri 10 dakika haşlayıp süzün.
10 dk10:00 - 2
Sebzeleri küçük halkalar halinde doğrayın.
- 3
Tencereye pirinç, nohut ve doğranmış kuru sebzeleri alın.
- 4
Sıcak su ekleyip 22 dakika pirinç yumuşayana kadar pişirin.
22 dk22:00 - 5
Sumak ekşisi ve naneyi katıp 5 dakika daha kaynatın.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: Kuru sebzeleri önceden haşlamak çorbanın acımsı tadını azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Kuru nane ve pul biberle sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~285
kcal kalori
10
g protein
50
g karbonhidrat
6
g yağ
Protein %14Karb %68Yağ %18
GI 39 · Düşük GIGL 20 · Yüksek GL
3.1g
Şeker
7g
Lif
16.3mg
Sodyum
0.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Gaziantep Ekşili Kuru Dolma Çorbası kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.Gaziantep Ekşili Kuru Dolma Çorbası ne kadar sürer?
Hazırlık 22 dakika, pişirme 38 dakika; toplam 60 dakika.Gaziantep Ekşili Kuru Dolma Çorbası zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Gaziantep Ekşili Kuru Dolma Çorbası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 285 kcal'dir. Protein: 10g, karbonhidrat: 50g, yağ: 6g.Gaziantep Ekşili Kuru Dolma Çorbası alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Gaziantep Ekşili Kuru Dolma Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.Gaziantep Ekşili Kuru Dolma Çorbası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?