Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Sac Arası
Orta 1 sa 20 dk~318 kcal 2/10
🥞
Gaziantep Katmer
Gaziantep katmeri, ince yufkayı kaymak, Antep fıstığı, şeker ve tereyağıyla katlayıp çıtır pişiren sıcak tatlıdır.
Kolay⏱️ 20 dk📖 1 dk okuma2 kişilik~505 kcal🇹🇷 Türk
10 dk hazırlık 10 dk pişirme
- #30 Dakika Altı
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 20 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme10 dk
Malzemeler
2 kişi
Hızlı:
- 3 adet Baklavalık yufka
- 1 tepeleme yemek kaşığı Kaymak
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Toz Antep fıstığı
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Toz şeker
- 1.5 tatlı kaşığı(~15 ml) Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Yufkaları üst üste tezgaha serin.
- 2
Kaymak ve tereyağını küçük parçalar halinde ortaya koyun.
- 3
Fıstık ve şekeri karıştırıp yufkanın ortasına serpin.
- 4
Yufkayı dört kenardan ortaya katlayıp kare zarf yapın.
- 5
Katmeri tereyağlı tavada her yüzü 4 dakika kızartın.
8 dk08:00 - 6
2 dakika dinlendirip dilimleyin, iç dolgu akmasın.
2 dk02:00
💡 Püf Noktası: Yufkayı hızlı katlamak kurumasını önler; kuruyan yufka tavada kırılıp içi akar.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine fıstık serpip yanında soğuk sütle ılık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %60 eşleşme~505
kcal kalori
8
g protein
46
g karbonhidrat
32
g yağ
Protein %6Karb %37Yağ %57
GI 36 · Düşük GIGL 17 · Orta GL
12.6g
Şeker
0g
Lif
46.9mg
Sodyum
5.3g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%60), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Gaziantep Katmer kaç kişilik?
Bu tarif 2 kişiliktir.Gaziantep Katmer ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 10 dakika; toplam 20 dakika.Gaziantep Katmer zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Gaziantep Katmer kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 505 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 46g, yağ: 32g.Gaziantep Katmer hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Kuruyemiş içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Gaziantep Katmer için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.Gaziantep Katmer tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?