Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍗

General Tso Tavuk

Çin-Amerikan lokanta klasiği General Tso tavuk, çıtır parçaları parlak acı tatlı sosla kaplar.

Orta⏱️ 45 dk4 kişilik~510 kcal🇨🇳 Çin
  • #Misafir Sofrası
General Tso Tavuk

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 45 dk
  • Hazırlık25 dk
  • Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 600 gr Tavuk göğsü
  • 100 gr Mısır nişastası
  • 4 yemek kaşığı Soya sosu
  • 2 yemek kaşığı Pirinç sirkesi
  • 1 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tavuğu lokmalık doğrayıp tuz ve nişastayla kaplayın.

  2. 2

    Tavuk parçalarını kızgın yağda 8 dakika kızartın.

    8 dk
    08:00
  3. 3

    Kızaran tavuğu tel süzgece alın, kaplama yumuşamasın diye üst üste koymayın.

  4. 4

    Soya sosu, şeker ve sirkeyi tavada 2 dakika kaynatın.

    2 dk
    02:00
  5. 5

    Tavukları sosa ekleyip 5 dakika çevirin.

    5 dk
    05:00
  6. 6

    Sos parlaklaşıp tavuğu sardığında yemeği sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Tavuğu kızarttıktan sonra yağını süzün; sosla buluşturduğunuzda kaplama çıtır kalır, yumuşamaz.

🍽️ Servis Önerisi: Buharda pişmiş pirinç ile servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~510

kcal kalori

27

g protein

38

g karbonhidrat

28

g yağ

0.1g

Şeker

0.3g

Lif

1475.5mg

Sodyum

0.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Soya

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.