Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇫🇷
Profiterol
Zor 1 sa 20 dk~390 kcal 2/10
🍮
Germknodel
Germknodel, mayalı hamurun erik marmeladıyla doldurulup buharda pişirilmesi ve haşhaşlı şekerle servis edilmesiyle yapılan Avusturya tatlısıdır.
Zor⏱️ 2 sa 33 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~390 kcal🇦🇹 Avusturya
55 dk hazırlık 18 dk pişirme 80 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 2 sa 33 dk- Hazırlık55 dk
- Bekleme/Marine1 sa 20 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 3 su bardağı(~600 ml) Un
- 1 su bardağı(~200 ml) Süt
- 2 tatlı kaşığı(~20 ml) Instant maya
- 1 adet Yumurta
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Tereyağı
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Toz şeker
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Erik marmeladı
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Haşhaş
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Eritilmiş tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Ilık süt, maya ve şekeri karıştırıp 10 dakika bekletin.
10 dk10:00 - 2
Un, yumurta, tereyağı, tuz ve mayalı sütle yumuşak hamur yoğurun.
- 3
Hamuru 1 saat mayalandırın.
1 sa60:00 - 4
Hamuru 6 parçaya bölüp her parçaya erik marmeladı koyarak kapatın.
- 5
Topları 20 dakika daha dinlendirin.
20 dk20:00 - 6
Hamur toplarını buharda 15 ila 18 dakika pişirin.
18 dk18:00 - 7
Haşhaş, pudra şekeri ve eritilmiş tereyağıyla sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Hamur toplarını kapattıktan sonra ek yeri altta kalırsa buharda açılmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine eritilmiş tereyağı, haşhaş ve pudra şekeri gezdirerek sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- Kalsiyum
- C vitamini
- B12 vitamini
- Folat
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~390
kcal kalori
10
g protein
66
g karbonhidrat
11
g yağ
Protein %10Karb %66Yağ %24
GI 61 · Orta GIGL 40 · Yüksek GL
16.7g
Şeker
4.5g
Lif
270.1mg
Sodyum
5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Germknodel kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Germknodel ne kadar sürer?
Hazırlık 55 dakika, pişirme 18 dakika, 80 dakika pasif bekleme dahil; toplam 153 dakika.Germknodel zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Germknodel kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 390 kcal'dir. Protein: 10g, karbonhidrat: 66g, yağ: 11g.Germknodel hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Germknodel hangi mutfağa ait?
Bu tarif Avusturya mutfağına aittir.Germknodel için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.Germknodel tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?