Ginataang Manok ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 42 dakika; toplam 62 dakika.

Ginataang Manok kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 520 kcal'dir. Protein: 34g, karbonhidrat: 18g, yağ: 36g.

Ginataang Manok hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri içerir.

Ginataang Manok hangi mutfağa ait?

Bu tarif Filipin mutfağına aittir.

Ginataang Manok için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.

Ginataang Manok | Tatonia

🥥

Ginataang Manok

Name: Ginataang Manok
Prep time: 20 min
Cook time: 42 min
Total time: 62 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Filipin Mutfağı
Ingredients: 750 gr Tavuk but; 400 ml Hindistan cevizi sütü; 350 gr Sakız kabağı veya yeşil papaya; 1 adet Kuru soğan; 3 diş Sarımsak; 1 yemek kaşığı Taze zencefil; 1.5 yemek kaşığı Balık sosu; 2 yemek kaşığı Sıvı yağ; 0.5 çay kaşığı Tuz; 0.4 çay kaşığı Karabiber; 1 adet Lime

Ginataang manok, tavuk parçalarının zencefil, sarımsak, papaya ya da kabak ve hindistan cevizi sütüyle piştiği Filipin ana yemeğidir. Hindistan cevizi sütünü kaynama yerine hafif fokurtuda tutmak, sosun yağ kusmasını azaltır.

Orta⏱️ 1 sa 2 dk4 kişilik~520 kcal🇵🇭 Filipinler

20 dk hazırlık 42 dk pişirme

#Yüksek Protein
#Tek Tencere

🥥

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 2 dk

Hazırlık20 dk
Pişirme42 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

Tavuk için

750 gr Tavuk but

Sos için

400 ml Hindistan cevizi sütü
1.5 yemek kaşığı(~23 ml) Balık sosu

Sebze için

350 gr Sakız kabağı veya yeşil papaya

Aroma için

1 adet Kuru soğan
3 diş Sarımsak
1 yemek kaşığı(~15 ml) Taze zencefil

Pişirmek için

2 yemek kaşığı(~30 ml) Sıvı yağ

Genel

0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
0.4 çay kaşığı(~2 ml) Karabiber

Servis için

1 adet Lime

💡 Püf Noktası: Yeşil papaya bulamazsanız bal kabağı değil sakız kabağı kullanın; tatlı kabak sosu gereğinden fazla ağırlaştırır.

🍽️ Servis Önerisi: Ginataang manoku buharda pirinç pilavı, lime dilimi ve isteğe bağlı salatalık turşusuyla sıcak servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
Demir
Omega-3
B12 vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~520

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %26Karb %14Yağ %60

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Ginataang Manok kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Ginataang Manok ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 42 dakika; toplam 62 dakika.
Ginataang Manok zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.
Ginataang Manok kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 520 kcal'dir. Protein: 34g, karbonhidrat: 18g, yağ: 36g.

🇵🇭Filipinler mutfağından diğer tarifler →

Bu tarifte hata mı buldun?

Ginataang Manok

Zaman çizelgesi