Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Karalahana Çorbası
Kolay 58 dk~148 kcal 6/10
🍲
Giresun Isırganlı Mısır Çorbası
Isırganlı mısır çorbası, taze ısırganı mısır yarması ve tereyağıyla pişiren yeşil renkli Karadeniz kasesidir.
Orta⏱️ 2 sa 18 dk📖 1 dk okuma5 kişilik~240 kcal🇹🇷 Türk
20 dk hazırlık 45 dk pişirme 73 dk bekleme
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 2 sa 18 dk- Hazırlık20 dk
- Bekleme/Marine1 sa 13 dk
- Pişirme45 dk
Malzemeler
5 kişi
Hızlı:
- 400 gr Isırgan otu
- 1 su bardağı(~200 ml) Mısır yarması
- 1 adet Soğan
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Tereyağı
- 1 su bardağı(~200 ml) Süt
- 5 su bardağı(~1000 ml) Su
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Mısır yarmasını yıkayıp 30 dakika sıcak suda bekletin.
30 dk30:00 - 2
Isırganı eldivenle ayıklayıp bol suda yıkayın.
- 3
Soğanı tereyağında 5 dakika yumuşatın.
5 dk05:00 - 4
Mısır yarması ve suyu ekleyip 30 dakika pişirin.
30 dk30:00 - 5
Isırganı katıp 8 dakika daha kaynatın.
8 dk08:00 - 6
Sütü ekleyip çorbayı kaynatmadan ısıtın ve karabiberle bitirin.
💡 Püf Noktası: Isırganı eldivenle ayıklamak tahrişi önler.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine tereyağı gezdirip mısır ekmeğiyle servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~240
kcal kalori
8
g protein
38
g karbonhidrat
7
g yağ
Protein %13Karb %62Yağ %25
GI 37 · Düşük GIGL 14 · Orta GL
3.2g
Şeker
3.4g
Lif
64.1mg
Sodyum
3.8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Giresun Isırganlı Mısır Çorbası kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.Giresun Isırganlı Mısır Çorbası ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 45 dakika, 73 dakika pasif bekleme dahil; toplam 138 dakika.Giresun Isırganlı Mısır Çorbası zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Giresun Isırganlı Mısır Çorbası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 240 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 38g, yağ: 7g.Giresun Isırganlı Mısır Çorbası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Giresun Isırganlı Mısır Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Giresun Isırganlı Mısır Çorbası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?