Giresun Mısırlı Pancar Diblesi ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 18 dakika olmak üzere toplam 28 dakika sürer.

Giresun Mısırlı Pancar Diblesi kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 205 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 34g, yağ: 7g.

Giresun Mısırlı Pancar Diblesi için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Giresun Mısırlı Pancar Diblesi tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥬

Giresun Mısırlı Pancar Diblesi

Name: Giresun Mısırlı Pancar Diblesi
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 demet Karalahana; 1 su bardağı Mısır kırığı; 1 adet Soğan; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.5 çay kaşığı Tuz; 0.25 çay kaşığı Pul biber

Giresun usulü mısırlı pancar diblesi, karalahana yapraklarını mısır kırığı, soğan ve zeytinyağıyla tek tencerede yumuşak bir Karadeniz yemeğine çevirir.

Kolay⏱️ 28 dk4 kişilik~205 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
Vegan
Vejetaryen

🥬

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 28 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi

1 demet Karalahana
1 su bardağı Mısır kırığı
1 adet Soğan
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
0.5 çay kaşığı Tuz
0.3 çay kaşığı Pul biber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pancar yapraklarını ayıklayıp bol suda yıkayın, sert sapları 1 cm parçalara kesin.
2
Sapları 6 dakika haşlayın, yaprakları son 2 dakikada ekleyin.
8 dk
08:00
3
Mısır tanelerini süzün, soğanı ince doğrayıp zeytinyağında 5 dakika kavurun.
5 dk
05:00
4
Pancar yapraklarını soğan ve mısırla birleştirin, fazla karıştırmayın ki yapraklar ezilmesin.
5
Limon suyu ve pul biberle tatlandırın, ılık ya da oda sıcaklığında servis edin, böylece pancar yaprağı rengini kaybetmeden mısır tatlılığıyla dengelenir.

💡 Püf Noktası: Mısır kırığını önceden yıkamak dibledeki fazla nişastayı azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Yoğurt ve turşuyla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~205

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.2g

Şeker

0.5g

Lif

292mg

Sodyum

1.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.