Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🫙

Gochujang Dip

Gochujang dip, Kore biber ezmesini pirinç sirkesi ve susamla keskin bir sosa çevirir.

Kolay⏱️ 7 dk6 kişilik~55 kcal🇰🇷 Kore
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
Gochujang Dip

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 7 dk
  • Hazırlık7 dk

Malzemeler

6 kişi
  • 4 yemek kaşığı Gochujang
  • 2 yemek kaşığı Pirinç sirkesi
  • 1 yemek kaşığı Susam yağı
  • 1 yemek kaşığı Bal
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Pirinç sirkesi ve balı kapta karıştırıp akışkan bir baz oluşturun.

  2. 2

    Gochujang ile susam yağını ekleyin, pürüzsüz ve parlak olana kadar çırpın.

  3. 3

    Sosu 10 dakika dinlendirip tatların oturmasını sağlayın.

    10 dk
    10:00
  4. 4

    Servis kâsesine alın, hemen kullanın ya da soğutun.

💡 Püf Noktası: Susam yağını azar azar ekleyin; fazla yağ fermente tadı örter.

🍽️ Servis Önerisi: Salatalık, marul sarma veya ızgara et yanında servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~55

kcal kalori

1

g protein

10

g karbonhidrat

2

g yağ

4.1g

Şeker

0.6g

Lif

230.4mg

Sodyum

0.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

1/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Soya
  • Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 4 kez