Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥔

İsveç Gravad Patates Salatası

İsveç gravad patates salatası, haşlanmış patatesi marine somon ve dereotuyla birleştirerek kuzey masalarına tuzlu, serin ve rafine bir tabak taşır.

Kolay⏱️ 27 dk4 kişilik~214 kcal🇸🇪 İskandinav
  • #30 Dakika Altı
İsveç Gravad Patates Salatası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 27 dk
  • Hazırlık15 dk
  • Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 4 adet Patates
  • 120 gr Gravad somon
  • 0.3 demet Dereotu
  • 1 tatlı kaşığı Hardal
  • 1 tatlı kaşığı Limon suyu
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Patatesleri kabuklu halde 18 dakika haşlayın, çatlamadan yumuşayınca süzün.

    18 dk
    18:00
  2. 2

    Patatesleri 10 dakika soğutun ve 1,5 cm küpler halinde doğrayın.

    10 dk
    10:00
  3. 3

    Hardal, dereotu, limon suyu, zeytinyağı ve az balı 45 saniye çırpın.

    45 sn
    00:45
  4. 4

    Patatesleri sosla karıştırın, ezilmemesi için kaşık yerine spatula kullanın.

  5. 5

    Gravad somon dilimlerini üstte bırakın, dereotu ve kapariyle soğuk servis edin, böylece somon tuzu patates sosunu bastırmaz.

💡 Püf Noktası: Patatesleri ılıkken soslamak lezzetin daha iyi işlemesini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Serin servis edin, üstüne dereotu serpip yanında çıtır ekmek sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~214

kcal kalori

11

g protein

18

g karbonhidrat

10

g yağ

1.5g

Şeker

3.7g

Lif

38.8mg

Sodyum

0.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Deniz ürünleri
  • Hardal

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez