🥔

İsveç Gravad Patates Salatası

Name: İsveç Gravad Patates Salatası
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 56 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: İskandinav Mutfağı
Ingredients: 4 adet Patates; 120 gr Gravad somon; 0.25 demet Dereotu; 1 tatlı kaşığı Hardal; 1 tatlı kaşığı Limon suyu; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.5 çay kaşığı Tuz

İsveç gravad patates salatası, haşlanmış patatesi marine somon ve dereotuyla birleştirerek kuzey masalarına tuzlu, serin ve rafine bir tabak taşır.

Kolay⏱️ 56 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~214 kcal🇸🇪 İskandinav

15 dk hazırlık 12 dk pişirme 29 dk bekleme

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 56 dk

Hazırlık15 dk
Bekleme/Marine29 dk
Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

4 adet Patates
120 gr Gravad somon
0.3 demet Dereotu
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Hardal
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Limon suyu
2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Patatesleri kabuklu halde 18 dakika haşlayın, çatlamadan yumuşayınca süzün.
18 dk
18:00
2
Patatesleri 10 dakika soğutun ve 1,5 cm küpler halinde doğrayın.
10 dk
10:00
3
Hardal, dereotu, limon suyu, zeytinyağı ve az balı 45 saniye çırpın.
45 sn
00:45
4
Patatesleri sosla karıştırın, ezilmemesi için kaşık yerine spatula kullanın.
5
Gravad somon dilimlerini üstte bırakın, dereotu ve kapariyle soğuk servis edin, böylece somon tuzu patates sosunu bastırmaz.

💡 Püf Noktası: Patatesleri ılıkken soslamak lezzetin daha iyi işlemesini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Serin servis edin, üstüne dereotu serpip yanında çıtır ekmek sunun.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
C vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~214

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %21Karb %35Yağ %44

GI 27 · Düşük GIGL 5 · Düşük GL

1.5g

Şeker

3.7g

Lif

329.5mg

Sodyum

0.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri
Hardal

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

İsveç Gravad Patates Salatası kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
İsveç Gravad Patates Salatası ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 12 dakika, 29 dakika pasif bekleme dahil; toplam 56 dakika.
İsveç Gravad Patates Salatası zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
İsveç Gravad Patates Salatası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 214 kcal'dir. Protein: 11g, karbonhidrat: 18g, yağ: 10g.
İsveç Gravad Patates Salatası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Hardal içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
İsveç Gravad Patates Salatası hangi mutfağa ait?
Bu tarif İskandinav mutfağına aittir.
İsveç Gravad Patates Salatası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.
İsveç Gravad Patates Salatası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Deniz Börülcesi Salatası

5 adım, 4 malzeme, 28 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Sezar Salata

5 adım, 10 malzeme, 37 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Salatalar

🇷🇺

31 görüntülenmeBu hafta 1 kez

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Patatesleri kabuklu halde 18 dakika haşlayın, çatlamadan yumuşayınca süzün.

18 dk

18:00

Patatesleri 10 dakika soğutun ve 1,5 cm küpler halinde doğrayın.

10 dk

10:00

Hardal, dereotu, limon suyu, zeytinyağı ve az balı 45 saniye çırpın.

45 sn

00:45

Patatesleri sosla karıştırın, ezilmemesi için kaşık yerine spatula kullanın.

Gravad somon dilimlerini üstte bırakın, dereotu ve kapariyle soğuk servis edin, böylece somon tuzu patates sosunu bastırmaz.

Sıkça sorulanlar

İsveç Gravad Patates Salatası kaç kişilik?

Bu tarif 4 kişiliktir.

İsveç Gravad Patates Salatası ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 12 dakika, 29 dakika pasif bekleme dahil; toplam 56 dakika.

İsveç Gravad Patates Salatası zor mu?

Bu tarif kolay seviyededir.

İsveç Gravad Patates Salatası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 214 kcal'dir. Protein: 11g, karbonhidrat: 18g, yağ: 10g.

İsveç Gravad Patates Salatası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif Deniz ürünleri, Hardal içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.

İsveç Gravad Patates Salatası hangi mutfağa ait?

Bu tarif İskandinav mutfağına aittir.

İsveç Gravad Patates Salatası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

İsveç Gravad Patates Salatası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi

Malzemeler

Yapılışı