Isparta gül sirkeli tavuk, tavuğu hafif gül sirkesi ve soğanla pişirerek Akdeniz'in iç kesimlerinde ekşi aromalı, parlak ve sulu bir ana yemek oluşturur.
15 dk hazırlık 25 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Tavuk parçalarını kurulayın ve tencerede 6 dakika mühürleyin.
Soğanı ekleyip tavukla birlikte 5 dakika pişirin.
Gül sirkesini tencereye katıp tabandaki lezzeti kazıyın.
Ateşi kısın ve tavuğu 10 dakika pişirin.
Sosu 3 dakika açık pişirin, sirke keskinliği baskın olmasın.
Tavuğu pilavın üstüne alıp tenceredeki sosla servis edin.
💡 Püf Noktası: Sirkeyi yüksek ateşte son bölümde vermek tavukta keskin değil parlak bir asidite bırakır.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına pilavla sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~248
kcal kalori
23
g protein
6
g karbonhidrat
14
g yağ
1.2g
Şeker
0.5g
Lif
130.2mg
Sodyum
7.3g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%60), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?