Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍗

Isparta Gül Sirkeli Tavuk

Isparta gül sirkeli tavuk, tavuğu hafif gül sirkesi ve soğanla pişirerek Akdeniz'in iç kesimlerinde ekşi aromalı, parlak ve sulu bir ana yemek oluşturur.

Kolay⏱️ 40 dk4 kişilik~248 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #30 Dakika Altı
Isparta Gül Sirkeli Tavuk

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 40 dk
  • Hazırlık15 dk
  • Pişirme25 dk

Malzemeler

4 kişi

Servis için

  • 2 su bardağı Pirinç pilavı
  • 600 gr Tavuk kalça
  • 1 adet Kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı Gül sirkesi
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tavuk parçalarını kurulayın ve tencerede 6 dakika mühürleyin.

    6 dk
    06:00
  2. 2

    Soğanı ekleyip tavukla birlikte 5 dakika pişirin.

    5 dk
    05:00
  3. 3

    Gül sirkesini tencereye katıp tabandaki lezzeti kazıyın.

  4. 4

    Ateşi kısın ve tavuğu 10 dakika pişirin.

    10 dk
    10:00
  5. 5

    Sosu 3 dakika açık pişirin, sirke keskinliği baskın olmasın.

    3 dk
    03:00
  6. 6

    Tavuğu pilavın üstüne alıp tenceredeki sosla servis edin.

💡 Püf Noktası: Sirkeyi yüksek ateşte son bölümde vermek tavukta keskin değil parlak bir asidite bırakır.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına pilavla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~248

kcal kalori

23

g protein

6

g karbonhidrat

14

g yağ

1.2g

Şeker

0.5g

Lif

130.2mg

Sodyum

7.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 1 kez