Habichuelas guisadas, kırmızı fasulyeyi sofrito, kabak, patates ve zeytinle pişiren Porto Riko usulü sulu baklagil yemeğidir. Pilav yanında günlük sofranın merkezine oturur.
15 dk hazırlık 38 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Sofritoyu yağda 4 dakika kokusu çıkana kadar çevirin.
Kabak ve patatesi küçük küp kesin.
Sebzeleri tencereye alıp 5 dakika soteleyin.
Fasulye, kırmızı sos, zeytin, baharat ve suyu ekleyin.
Yemeği 28 dakika kısık ateşte koyulaştırın.
Kıvamı parlak sos haline gelince sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Sofritoyu iyi çevirmek yemeğe derinlik verir; fasulyeyi ekledikten sonra sert karıştırmayın.
🍽️ Servis Önerisi: Beyaz pirinç, avokado ve acı biber turşusuyla sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~310
kcal kalori
12
g protein
48
g karbonhidrat
8
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?