Haemul pajeon, taze soğanlı hamuru karides ve kalamarla tavada çıtırlaştıran, soya sirkeli sosla yenilen Kore deniz mahsullü pankekidir.
15 dk hazırlık 14 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Un, yumurta ve soğuk suyla akışkan hamur hazırlayın.
Taze soğanları uzun parçalar halinde kesin.
Tavaya yağ koyup taze soğanları tek sıra yayın.
Hamuru döküp deniz mahsullerini üzerine dağıtın.
Her yüzü 5-6 dakika çıtır olana kadar pişirin.
Soya sosu ve sirkeyle hazırlanan sosla servis edin.
💡 Püf Noktası: Tavayı iyi ısıtmak pajeonun ortası yumuşak kalırken kenarını çıtır yapar.
🍽️ Servis Önerisi: Soya sirkeli dip sosla üçgen dilimler halinde sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~340
kcal kalori
20
g protein
38
g karbonhidrat
13
g yağ
0.2g
Şeker
0.9g
Lif
486.1mg
Sodyum
0.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?