Hamsi Pastırması Salatası ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 0 dakika olmak üzere toplam 12 dakika sürer.

Hamsi Pastırması Salatası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 142 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 4g, yağ: 9g.

Hamsi Pastırması Salatası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri, gluten içerir.

Hamsi Pastırması Salatası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Hamsi Pastırması Salatası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥗

Hamsi Pastırması Salatası

Name: Hamsi Pastırması Salatası
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 180 gr Hamsi pastırması; 1 demet Roka; 1 adet Kırmızı soğan; 1 yemek kaşığı Limon suyu; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.5 çay kaşığı Tuz; 0.25 çay kaşığı Karabiber

Trabzon hamsi pastırması salatası, marine hamsiyi roka ve soğanla buluşturarak tuzlu, keskin ve meze sofralarına uygun bir tabak yapar.

Kolay⏱️ 12 dk4 kişilik~142 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
#Misafir Sofrası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 12 dk

Hazırlık12 dk

Malzemeler

4 kişi

180 gr Hamsi pastırması
1 demet Roka
1 adet Kırmızı soğan
1 yemek kaşığı Limon suyu
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
0.5 çay kaşığı Tuz
0.3 çay kaşığı Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Hamsi pastırmasını ince şeritler halinde kesin, tuzu yoğun parçaları ayırın.
2
Roka, maydanoz ve taze soğanı yıkayıp kurutun, balık tuzu yeşilliği söndürmesin.
3
Limon suyu, zeytinyağı ve az karabiberi 30 saniye çırpın.
30 sn
00:30
4
Yeşillikleri sosla hafifçe harmanlayın, hamsi şeritlerini üstüne yerleştirin.
5
Mısır ekmeği kırıntısı veya ince turp dilimiyle servis edin, ek sos eklemeyin, böylece hamsi tuzu yeşilliğin tazeliğini gölgelemez.

💡 Püf Noktası: Soğanı kısa süre limonda bekletmek salatadaki sertliği yumuşatır.

🍽️ Servis Önerisi: Serin servis edin, yanında limon dilimleri ve kızarmış ekmek sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~142

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.3g

Şeker

0.6g

Lif

292mg

Sodyum

0.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri
Gluten

Tarif beyanı: Tarif sahibi Gluten alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.