Kırklareli Hardaliyeli Tavuk Kapama ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 30 dakika olmak üzere toplam 45 dakika sürer.

Kırklareli Hardaliyeli Tavuk Kapama kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 336 kcal'dir. Protein: 24g, karbonhidrat: 22g, yağ: 16g.

Kırklareli Hardaliyeli Tavuk Kapama için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Kırklareli Hardaliyeli Tavuk Kapama tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍗

Kırklareli Hardaliyeli Tavuk Kapama

Name: Kırklareli Hardaliyeli Tavuk Kapama
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 600 gr Tavuk but; 1 su bardağı Pirinç; 1 su bardağı Hardaliye; 1.5 su bardağı Su; 1 adet Kuru soğan

Kırklareli hardaliyeli tavuk kapama, pirinci ve tavuğu hardaliye aromasıyla aynı tencerede pişirerek hafif ekşi, sulu ve tok bir Trakya yemeği yapar.

Orta⏱️ 45 dk4 kişilik~336 kcal🇹🇷 Türk

#Yüksek Protein
#Tek Tencere
#Misafir Sofrası

🍗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 45 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme30 dk

Malzemeler

4 kişi

600 gr Tavuk but
1 su bardağı Pirinç
1 su bardağı Hardaliye
1.5 su bardağı Su
1 adet Kuru soğan

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Soğanı doğrayıp tavukla birlikte tencerede 8 dakika çevirin.
8 dk
08:00
2
Pirinci yıkayıp tencereye ekleyin.
3
Pirinci tavuk yağıyla 2 dakika karıştırın.
2 dk
02:00
4
Hardaliye ve sıcak suyu ekleyip kapağı kapatın.
5
Yemeği 20 dakika pişirin, pirinç sertleşmesin diye kapağı açmayın.
20 dk
20:00
6
Kapamayı 10 dakika dinlendirip tavukları pilavın üstünde servis edin.
10 dk
10:00

💡 Püf Noktası: Hardaliyeyi son bölümde eklemek aromasını daha belirgin bırakır.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, yanında cacık ya da yeşil salata sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~336

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

2.5g

Şeker

1.1g

Lif

160.6mg

Sodyum

1.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Hardal

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.