Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥕

Hardallı Elma Havuç Salatası

Tekirdağ usulü hardallı elma havuç salatası, havucu elma ve hardallı sosla buluşturarak gevrek, hafif tatlı-ekşi bir salata yapar.

Kolay⏱️ 10 dk4 kişilik~98 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
Hardallı Elma Havuç Salatası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 10 dk
  • Hazırlık10 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 3 adet Havuç
  • 1 adet Elma
  • 1 tatlı kaşığı Hardal
  • 1 yemek kaşığı Limon suyu
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Havuçları iri rendeleyin, elmaları ince jülyen kesin ve limonla karıştırın.

  2. 2

    Hardal, süzme yoğurt, zeytinyağı ve elma sirkesini 45 saniye çırpın.

    45 sn
    00:45
  3. 3

    Havuç ve elmayı sosla birleştirin, elma kırılmasın diye spatulayla çevirin.

  4. 4

    Maydanoz ve az ceviz ekleyin, hardal acılığı dengelensin diye 5 dakika bekletin.

    5 dk
    05:00
  5. 5

    Tuzunu son kez kontrol edin, serin tabakta porsiyonlayıp servis edin.

💡 Püf Noktası: Elmayı servis anında rendelemek kararmayı ve su salmasını azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Soğuk servis edin, yanında ızgara tavuk ya da ceviz sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~98

kcal kalori

2

g protein

13

g karbonhidrat

4

g yağ

6.9g

Şeker

2.4g

Lif

350.6mg

Sodyum

0g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Hardal
  • Süt
  • Kuruyemiş

Tarif beyanı: Tarif sahibi Süt, Kuruyemiş alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez