Hardallı kök sebze salatası, kök sebzeleri hafif hardal sosla buluşturarak gevrek, topraksı ve öğle sofralarına uygun bir tabak yapar.
14 dk hazırlık 16 dk pişirme 15 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Pancar, havuç ve kerevizi küçük küpler halinde kesin, boyları eşit olsun.
Kök sebzeleri tuzlu suda 12 dakika haşlayın, diri kalınca süzüp soğutun.
Hardal, sirke, zeytinyağı ve dereotunu 1 dakika çırpın.
Soğuyan sebzeleri sosla karıştırın, pancar renginin her şeyi boyamaması için nazik davranın.
Turşu küpleri ve taze soğanla tamamlayın, buzdolabında 15 dakika bekletip servis edin, böylece kök sebzeler sosu çekerken küp formunu korur.
💡 Püf Noktası: Sebzeleri diri haşlamak salatanın dokusunu canlı tutar.
🍽️ Servis Önerisi: Serin servis edin, yanında füme balık ya da haşlanmış yumurta sunun.
~156
kcal kalori
3
g protein
24
g karbonhidrat
5
g yağ
2.1g
Şeker
2.7g
Lif
316.6mg
Sodyum
0.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?