Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥗

Hardallı Pancar Salatası

İsveç usulü hardallı pancar salatası, pancarı yoğurt, dereotu ve hardalla buluşturarak parlak renkli bir soğuk tabak kurar.

Kolay⏱️ 12 dk4 kişilik~104 kcal🇸🇪 İskandinav
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
Hardallı Pancar Salatası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 12 dk
  • Hazırlık12 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 3 adet Haşlanmış pancar
  • 0.8 su bardağı Yoğurt
  • 0.3 demet Dereotu
  • 1 tatlı kaşığı Hardal
  • 1 yemek kaşığı Elma sirkesi
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Pancarları kabuklu halde 25 dakika haşlayın, soğuk sudan geçirip soyun.

    25 dk
    25:00
  2. 2

    Pancarları iri küp doğrayın, elma sirkesiyle 5 dakika bekletin.

    5 dk
    05:00
  3. 3

    Hardal, süzme yoğurt, dereotu ve zeytinyağını 1 dakika çırpın.

    1 dk
    01:00
  4. 4

    Pancarları sosla karıştırın, rengin açılmaması için yoğurdu azar azar ekleyin.

  5. 5

    Kornişon ve taze soğanla tamamlayın, soğuk servis edin, böylece pancar rengi sosu boyar ama turşu çıtırlığı kaybolmaz.

💡 Püf Noktası: Pancarı tamamen soğutup yoğurda eklemek sosun pembeye dönmesini ama sulanmamasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Dereotu serperek soğuk servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~104

kcal kalori

3

g protein

11

g karbonhidrat

5

g yağ

11.9g

Şeker

2.6g

Lif

144mg

Sodyum

0.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Hardal

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez