🥗

Hardallı Patates Salatası

Name: Hardallı Patates Salatası
Prep time: 12 min
Total time: 48 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: İskandinav Mutfağı
Ingredients: 3 adet Haşlanmış patates; 0.75 su bardağı Yoğurt; 1 tatlı kaşığı Hardal; 0.25 demet Dereotu; 1 yemek kaşığı Elma sirkesi; 0.25 çay kaşığı Karabiber

İsveç usulü hardallı patates salatası, patatesi yoğurt, hardal ve dereotuyla buluşturarak serin bir yan tabak yapar.

Kolay⏱️ 48 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~132 kcal🇸🇪 İskandinav

12 dk hazırlık 36 dk bekleme

Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 48 dk

Hazırlık12 dk
Bekleme/Marine36 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

3 adet Haşlanmış patates
0.8 su bardağı(~160 ml) Yoğurt
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Hardal
0.3 demet Dereotu
1 yemek kaşığı(~15 ml) Elma sirkesi
0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Patatesleri kabuklu şekilde 20 dakika haşlayın, çatlamadan yumuşayınca süzün.
20 dk
20:00
2
Patatesleri 10 dakika soğutup kabuklarını soyun ve iri küpler halinde kesin.
10 dk
10:00
3
Hardal, sirke, zeytinyağı, dereotu ve az balı 45 saniye çırpın.
45 sn
00:45
4
Ilık patatesleri sosla buluşturun, nişasta sosu çeksin diye 5 dakika bekletin.
5 dk
05:00
5
Kornişon, taze soğan ve karabiber ekleyip soğuk servis edin.

💡 Püf Noktası: Patatesi tamamen soğutup sosa almak salatanın sulu hale gelmesini azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Hardallı patates salatasını soğuk tabakta sunup dereotunu yoğurtlu sosun üstüne serpin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~132

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %10Karb %54Yağ %36

GI 49 · Düşük GIGL 8 · Düşük GL

Şeker

2.5g

Lif

51.1mg

Sodyum

0.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt
Hardal

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Hardallı Patates Salatası kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Hardallı Patates Salatası ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 0 dakika, 36 dakika pasif bekleme dahil; toplam 48 dakika.
Hardallı Patates Salatası zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Hardallı Patates Salatası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 132 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 17g, yağ: 5g.
Hardallı Patates Salatası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt, Hardal içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
Hardallı Patates Salatası hangi mutfağa ait?
Bu tarif İskandinav mutfağına aittir.
Hardallı Patates Salatası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.
Hardallı Patates Salatası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Deniz Börülcesi Salatası

5 adım, 4 malzeme, 28 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Sezar Salata

5 adım, 10 malzeme, 37 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Salatalar

🇸🇪

Bu hafta 1 kez

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Patatesleri kabuklu şekilde 20 dakika haşlayın, çatlamadan yumuşayınca süzün.

20 dk

20:00

Patatesleri 10 dakika soğutup kabuklarını soyun ve iri küpler halinde kesin.

10 dk

10:00

Hardal, sirke, zeytinyağı, dereotu ve az balı 45 saniye çırpın.

45 sn

00:45

Ilık patatesleri sosla buluşturun, nişasta sosu çeksin diye 5 dakika bekletin.

5 dk

05:00

Kornişon, taze soğan ve karabiber ekleyip soğuk servis edin.

Sıkça sorulanlar

Hardallı Patates Salatası kaç kişilik?

Bu tarif 4 kişiliktir.

Hardallı Patates Salatası ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 0 dakika, 36 dakika pasif bekleme dahil; toplam 48 dakika.

Hardallı Patates Salatası zor mu?

Bu tarif kolay seviyededir.

Hardallı Patates Salatası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 132 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 17g, yağ: 5g.

Hardallı Patates Salatası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif Süt, Hardal içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.

Hardallı Patates Salatası hangi mutfağa ait?

Bu tarif İskandinav mutfağına aittir.

Hardallı Patates Salatası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Hardallı Patates Salatası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi

Malzemeler