Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥗

Hardallı Patates Salatası

İsveç usulü hardallı patates salatası, patatesi yoğurt, hardal ve dereotuyla buluşturarak serin bir yan tabak yapar.

Kolay⏱️ 12 dk4 kişilik~132 kcal🇸🇪 İskandinav
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🥗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 12 dk
  • Hazırlık12 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 3 adet Haşlanmış patates
  • 0.8 su bardağı Yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı Hardal
  • 0.3 demet Dereotu
  • 1 yemek kaşığı Elma sirkesi
  • 0.3 çay kaşığı Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Patatesleri kabuklu şekilde 20 dakika haşlayın, çatlamadan yumuşayınca süzün.

    20 dk
    20:00
  2. 2

    Patatesleri 10 dakika soğutup kabuklarını soyun ve iri küpler halinde kesin.

    10 dk
    10:00
  3. 3

    Hardal, sirke, zeytinyağı, dereotu ve az balı 45 saniye çırpın.

    45 sn
    00:45
  4. 4

    Ilık patatesleri sosla buluşturun, nişasta sosu çeksin diye 5 dakika bekletin.

    5 dk
    05:00
  5. 5

    Kornişon, taze soğan ve karabiber ekleyip soğuk servis edin.

💡 Püf Noktası: Patatesi tamamen soğutup sosa almak salatanın sulu hale gelmesini azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Hardallı patates salatasını soğuk tabakta sunup dereotunu yoğurtlu sosun üstüne serpin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~132

kcal kalori

3

g protein

17

g karbonhidrat

5

g yağ

3g

Şeker

2.4g

Lif

51mg

Sodyum

0.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Hardal

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez