Tay usulü Hindistan cevizli balkabağı çorbası, tatlı balkabağını kokos sütü, lime ve zencefille ipeksi bir kaseye çevirir.
12 dk hazırlık 24 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
600 gr balkabağını küp doğrayın, zencefili rendeleyin.
Zencefili tencerede 1 dakika kokusu çıkana kadar çevirin.
Balkabağı ve 4 su bardağı sebze suyunu ekleyip 20 dakika pişirin.
Kabaklı çorbayı blenderdan 1 dakika geçirin.
1 su bardağı Hindistan cevizi sütünü ekleyip 3 dakika ısıtın.
Lime suyunu ocak kapalıyken ekleyin, asidi taze kalsın.
💡 Püf Noktası: Zencefili erken kavurmak çorbanın tatlılığını kesen temiz bir sıcaklık verir.
🍽️ Servis Önerisi: Lime ve kişnişle sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~218
kcal kalori
3
g protein
28
g karbonhidrat
11
g yağ
7.3g
Şeker
2.2g
Lif
616mg
Sodyum
6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?