Hindistan Cevizli Balkabağı Çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 24 dakika olmak üzere toplam 36 dakika sürer.

Hindistan Cevizli Balkabağı Çorbası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 218 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 28g, yağ: 11g.

Hindistan Cevizli Balkabağı Çorbası hangi mutfağa ait?

Bu tarif Tay mutfağına aittir.

Hindistan Cevizli Balkabağı Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Hindistan Cevizli Balkabağı Çorbası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥥

Hindistan Cevizli Balkabağı Çorbası

Name: Hindistan Cevizli Balkabağı Çorbası
Prep time: 12 min
Cook time: 24 min
Total time: 36 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Tay Mutfağı
Ingredients: 600 gr Balkabağı; 1 su bardağı Hindistan cevizi sütü; 1 tatlı kaşığı Zencefil; 1 yemek kaşığı Lime suyu; 4 su bardağı Sebze suyu

Tay usulü Hindistan cevizli balkabağı çorbası, tatlı balkabağını kokos sütü, lime ve zencefille ipeksi bir kaseye çevirir.

Kolay⏱️ 36 dk4 kişilik~218 kcal🇹🇭 Tay

#Tek Tencere

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 36 dk

Hazırlık12 dk
Pişirme24 dk

Malzemeler

4 kişi

600 gr Balkabağı
1 su bardağı Hindistan cevizi sütü
1 tatlı kaşığı Zencefil
1 yemek kaşığı Lime suyu
4 su bardağı Sebze suyu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
600 gr balkabağını küp doğrayın, zencefili rendeleyin.
2
Zencefili tencerede 1 dakika kokusu çıkana kadar çevirin.
1 dk
01:00
3
Balkabağı ve 4 su bardağı sebze suyunu ekleyip 20 dakika pişirin.
20 dk
20:00
4
Kabaklı çorbayı blenderdan 1 dakika geçirin.
1 dk
01:00
5
1 su bardağı Hindistan cevizi sütünü ekleyip 3 dakika ısıtın.
3 dk
03:00
6
Lime suyunu ocak kapalıyken ekleyin, asidi taze kalsın.

💡 Püf Noktası: Zencefili erken kavurmak çorbanın tatlılığını kesen temiz bir sıcaklık verir.

🍽️ Servis Önerisi: Lime ve kişnişle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~218

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

7.3g

Şeker

2.2g

Lif

616mg

Sodyum

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.