Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥣

Hindistancevizli Havuç Çorbası

Vietnam usulü hindistancevizli havuç çorbası, havucu hindistancevizi sütü ve zencefille buluşturarak yumuşak, sıcak bir çorba yapar.

Kolay⏱️ 28 dk4 kişilik~166 kcal🇻🇳 Vietnam
  • #Tek Tencere
Hindistancevizli Havuç Çorbası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 28 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 4 adet Havuç
  • 1.5 su bardağı Hindistancevizi sütü
  • 0.5 çay kaşığı Zencefil
  • 3 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    4 havucu ince halka doğrayın, zencefili ölçün.

  2. 2

    Havuçları 3 su bardağı suda 14 dakika pişirin.

    14 dk
    14:00
  3. 3

    Yarım çay kaşığı zencefili ekleyip 1 dakika kaynatın.

    1 dk
    01:00
  4. 4

    Çorbayı blenderdan geçirin, pürüzlü kalırsa süzgeçten bastırın.

  5. 5

    1.5 su bardağı hindistancevizi sütünü ekleyip 4 dakika ısıtın.

    4 dk
    04:00
  6. 6

    Süt kesilmesin diye fokurdatmadan sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Zencefili az kullanmak havucun tatlılığını bastırmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Hindistancevizli havuç çorbasını sıcak kaseye alıp zencefilli kokusu dağılmadan sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~166

kcal kalori

3

g protein

17

g karbonhidrat

10

g yağ

4.2g

Şeker

2.6g

Lif

53.7mg

Sodyum

8.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Tarif beyanı: Tarif sahibi Süt alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.