ÇorbalarHindistancevizli Havuç Çorbası
Vietnam usulü hindistancevizli havuç çorbası, havucu hindistancevizi sütü ve zencefille buluşturarak yumuşak, sıcak bir çorba yapar.
- #Tek Tencere

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 28 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
- 4 adet Havuç
- 1.5 su bardağı Hindistancevizi sütü
- 0.5 çay kaşığı Zencefil
- 3 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
4 havucu ince halka doğrayın, zencefili ölçün.
- 2
Havuçları 3 su bardağı suda 14 dakika pişirin.
14 dk14:00 - 3
Yarım çay kaşığı zencefili ekleyip 1 dakika kaynatın.
1 dk01:00 - 4
Çorbayı blenderdan geçirin, pürüzlü kalırsa süzgeçten bastırın.
- 5
1.5 su bardağı hindistancevizi sütünü ekleyip 4 dakika ısıtın.
4 dk04:00 - 6
Süt kesilmesin diye fokurdatmadan sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Zencefili az kullanmak havucun tatlılığını bastırmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Hindistancevizli havuç çorbasını sıcak kaseye alıp zencefilli kokusu dağılmadan sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~166
kcal kalori
3
g protein
17
g karbonhidrat
10
g yağ
4.2g
Şeker
2.6g
Lif
53.7mg
Sodyum
8.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Tarif beyanı: Tarif sahibi Süt alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




