Vietnam usulü hindistancevizli havuç çorbası, havucu hindistancevizi sütü ve zencefille buluşturarak yumuşak, sıcak bir çorba yapar.
10 dk hazırlık 18 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
4 havucu ince halka doğrayın, zencefili ölçün.
Havuçları 3 su bardağı suda 14 dakika pişirin.
Yarım çay kaşığı zencefili ekleyip 1 dakika kaynatın.
Çorbayı blenderdan geçirin, pürüzlü kalırsa süzgeçten bastırın.
1.5 su bardağı hindistancevizi sütünü ekleyip 4 dakika ısıtın.
Süt kesilmesin diye fokurdatmadan sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Zencefili az kullanmak havucun tatlılığını bastırmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Hindistancevizli havuç çorbasını sıcak kaseye alıp zencefilli kokusu dağılmadan sunun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~166
kcal kalori
3
g protein
17
g karbonhidrat
10
g yağ
4.2g
Şeker
2.6g
Lif
53.7mg
Sodyum
8.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Tarif beyanı: Tarif sahibi Süt alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?