Hodge podge, taze patates, havuç, fasulye, bezelye ve kremayı aynı tencerede buluşturan Nova Scotia usulü yumuşak yaz sebze çorbasıdır.
20 dk hazırlık 25 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Patates ve havucu lokmalık doğra, fasulyeyi ayıkla.
Patates ve havucu tuzlu suda yarı yumuşayana kadar pişir.
Fasulye ve bezelyeyi ekleyip sebzeler diri kalacak şekilde kaynat.
Suyun bir kısmını bırak, süt ve kremayı tencereye ekle.
Tereyağı ve karabiberle 5 dakika kısık ateşte ısıt.
Dereotu serpip sıcak veya ılık servis et.
💡 Püf Noktası: Sebzeleri fazla ezmeden pişirin; hodge podge kremalı olsa da taneli yaz sebzesi hissi taşımalı.
🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, yanında kızarmış ekmek ve sade yeşil salata iyi gider.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~260
kcal kalori
8
g protein
34
g karbonhidrat
10
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?