Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥣

Aksaray Sütlü İrmik Çorbası

Aksaray sütlü irmik çorbası, süt ve irmiği nane ile bağlayarak bozkır mutfağında hem sıcaklık hem yumuşaklık veren alışılmadık bir kış çorbası kurar.

Kolay⏱️ 23 dk4 kişilik~154 kcal🇹🇷 Türk
  • Vejetaryen
  • #Kış Tarifi
Aksaray Sütlü İrmik Çorbası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 23 dk
  • Hazırlık8 dk
  • Pişirme15 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 500 ml Süt
  • 500 ml Su
  • 4 yemek kaşığı İrmik
  • 15 gr Tereyağı
  • 1 çay kaşığı Nane
  • 0.8 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Süt ve suyu tencereye alın, irmiği ölçün.

  2. 2

    Sütlü karışımı orta ateşte 4 dakika ısıtın.

    4 dk
    04:00
  3. 3

    İrmiği çırparak ekleyin, topak oluşmasın.

  4. 4

    Karışımı 10 dakika koyulaşana kadar pişirin.

    10 dk
    10:00
  5. 5

    Tereyağı ve naneyi 1 dakika kızdırın.

    1 dk
    01:00
  6. 6

    Naneli yağı üstüne gezdirip sıcak servis edin.

  7. 7

    Kaselere pay ederken irmikli tabanı eşit dağıtın.

💡 Püf Noktası: İrmiği azar azar eklemek tencerede topak kalmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Sütlü irmik çorbasını kaseye alıp naneli tereyağını irmikli yüzeyin ortasına bırakın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~154

kcal kalori

5

g protein

18

g karbonhidrat

7

g yağ

6.3g

Şeker

0.1g

Lif

519.3mg

Sodyum

4.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 5 kez