Aksaray sütlü irmik çorbası, süt ve irmiği nane ile bağlayarak bozkır mutfağında hem sıcaklık hem yumuşaklık veren alışılmadık bir kış çorbası kurar.
8 dk hazırlık 15 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Süt ve suyu tencereye alın, irmiği ölçün.
Sütlü karışımı orta ateşte 4 dakika ısıtın.
İrmiği çırparak ekleyin, topak oluşmasın.
Karışımı 10 dakika koyulaşana kadar pişirin.
Tereyağı ve naneyi 1 dakika kızdırın.
Naneli yağı üstüne gezdirip sıcak servis edin.
Kaselere pay ederken irmikli tabanı eşit dağıtın.
💡 Püf Noktası: İrmiği azar azar eklemek tencerede topak kalmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Sütlü irmik çorbasını kaseye alıp naneli tereyağını irmikli yüzeyin ortasına bırakın.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~154
kcal kalori
5
g protein
18
g karbonhidrat
7
g yağ
6.3g
Şeker
0.1g
Lif
519.3mg
Sodyum
4.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?