Pırasa ve patates çorbası, Britanya ev mutfağında kremamsı kıvamı ve sade tadıyla kış günlerinin en rahatlatıcı kaselerinden biridir.
15 dk hazırlık 25 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
3 pırasayı ince, 3 patatesi küçük küp doğrayın.
Pırasayı 25 gr tereyağında 6 dakika renk almadan yumuşatın.
Patates ve 1 litre sebze suyunu ekleyin.
Çorbayı 18 dakika kısık ateşte pişirin.
Blenderdan 1 dakika geçirin.
120 ml kremayı ekleyip 2 dakika ısıtın, kaynatmayın.
Karabiberle servis edin.
💡 Püf Noktası: Pırasayı renk aldırmadan çevirmek çorbanın beyaz ve nazik tadını korur.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine taze çekilmiş karabiber serperek sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~172
kcal kalori
4
g protein
23
g karbonhidrat
7
g yağ
5.7g
Şeker
4g
Lif
665.6mg
Sodyum
8.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?