Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇬🇷
Horiatiki Salatası
Kolay 15 dk~190 kcal 3/10
🥗
Horiatiki Salad
Horiatiki, domates, salatalık, biber, kırmızı soğan, zeytin ve kalın feta dilimiyle hazırlanan geleneksel Yunan köy salatasıdır. Marul eklenmez; lezzeti sebzenin suyu, zeytinyağı ve kekik taşır.
Kolay⏱️ 20 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~260 kcal🇬🇷 Yunan
20 dk hazırlık
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
- #Yaz Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 20 dk- Hazırlık20 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 4 adet Domates
- 2 adet Salatalık
- 1 adet Yeşil biber
- 0.5 adet Kırmızı soğan
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Kalamata zeytini
- 180 gr Feta peyniri
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Üzüm sirkesi
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kekik
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Domatesleri iri parçalara, salatalıkları yarım ay şeklinde kesin.
- 2
Yeşil biberi halka, kırmızı soğanı ince piyazlık doğrayın.
- 3
Domates, salatalık, yeşil biber, kırmızı soğan ve zeytini geniş tabakta harmanlayın.
- 4
Zeytinyağı, üzüm sirkesi, tuz, karabiber ve kekiği küçük kasede karıştırın.
- 5
Sosu salataya gezdirin, feta peynirini kalın dilim halinde üste yerleştirin.
- 6
Horiatikiyi 5 dakika bekletip sebze suyunun sosla birleşmesini sağlayın.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: Fetayı ufalamak yerine kalın dilim koyun; Türk beyaz peyniri kullanacaksanız tuzu çok yüksekse 10 dakika suda bekletin.
🍽️ Servis Önerisi: Horiatikiyi geniş tabakta, yanında isteğe bağlı kızarmış ekmek ve soğuk ayran yerine sade maden suyuyla yaz sofrasına alın.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~260
kcal kalori
8
g protein
14
g karbonhidrat
20
g yağ
Protein %12Karb %21Yağ %67
8.8g
Şeker
4g
Lif
805.5mg
Sodyum
8.8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Horiatiki Salad kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Horiatiki Salad ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 0 dakika; toplam 20 dakika.Horiatiki Salad zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Horiatiki Salad kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 260 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 14g, yağ: 20g.Horiatiki Salad hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Horiatiki Salad hangi mutfağa ait?
Bu tarif Yunan mutfağına aittir.Horiatiki Salad için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.Horiatiki Salad tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?