Horiatiki Salad ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 0 dakika olmak üzere toplam 20 dakika sürer.

Horiatiki Salad kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 260 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 14g, yağ: 20g.

Horiatiki Salad hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri içerir.

Horiatiki Salad hangi mutfağa ait?

Bu tarif Yunan mutfağına aittir.

Horiatiki Salad için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.

🥗

Horiatiki Salad

Name: Horiatiki Salad
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Yunan Mutfağı
Ingredients: 4 adet Domates; 2 adet Salatalık; 1 adet Yeşil biber; 0.5 adet Kırmızı soğan; 0.5 su bardağı Kalamata zeytini; 180 gr Feta peyniri; 4 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 yemek kaşığı Üzüm sirkesi; 1 tatlı kaşığı Kekik; 0.5 çay kaşığı Tuz; 0.25 çay kaşığı Karabiber

Horiatiki, domates, salatalık, biber, kırmızı soğan, zeytin ve kalın feta dilimiyle hazırlanan geleneksel Yunan köy salatasıdır. Marul eklenmez; lezzeti sebzenin suyu, zeytinyağı ve kekik taşır.

Kolay⏱️ 20 dk4 kişilik~260 kcal🇬🇷 Yunan

#30 Dakika Altı
Vejetaryen
#Yaz Tarifi

🥗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 20 dk

Hazırlık20 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

4 adet Domates
2 adet Salatalık
1 adet Yeşil biber
0.5 adet Kırmızı soğan
0.5 su bardağı(~100 ml) Kalamata zeytini
180 gr Feta peyniri
4 yemek kaşığı(~60 ml) Zeytinyağı
1 yemek kaşığı(~15 ml) Üzüm sirkesi
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kekik
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Domatesleri iri parçalara, salatalıkları yarım ay şeklinde kesin.
2
Yeşil biberi halka, kırmızı soğanı ince piyazlık doğrayın.
3
Domates, salatalık, yeşil biber, kırmızı soğan ve zeytini geniş tabakta harmanlayın.
4
Zeytinyağı, üzüm sirkesi, tuz, karabiber ve kekiği küçük kasede karıştırın.
5
Sosu salataya gezdirin, feta peynirini kalın dilim halinde üste yerleştirin.
6
Horiatikiyi 5 dakika bekletip sebze suyunun sosla birleşmesini sağlayın.
5 dk
05:00

💡 Püf Noktası: Fetayı ufalamak yerine kalın dilim koyun; Türk beyaz peyniri kullanacaksanız tuzu çok yüksekse 10 dakika suda bekletin.

🍽️ Servis Önerisi: Horiatikiyi geniş tabakta, yanında isteğe bağlı kızarmış ekmek ve soğuk ayran yerine sade maden suyuyla yaz sofrasına alın.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Kalsiyum
C vitamini
B12 vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~260

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %12Karb %21Yağ %67

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Horiatiki Salad kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Horiatiki Salad ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 0 dakika olmak üzere toplam 20 dakika sürer.
Horiatiki Salad zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Horiatiki Salad kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 260 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 14g, yağ: 20g.
Horiatiki Salad hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif süt ürünleri içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.