Iles Flottantes ne kadar sürer?

Hazırlık 26 dakika, pişirme 24 dakika, 30 dakika pasif bekleme dahil; toplam 80 dakika.

Iles Flottantes kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 300 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 42g, yağ: 10g.

Iles Flottantes hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri, yumurta içerir.

Iles Flottantes hangi mutfağa ait?

Bu tarif Fransız mutfağına aittir.

Iles Flottantes için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Iles Flottantes | Tatonia

🍮

Iles Flottantes

Name: Iles Flottantes
Prep time: 26 min
Cook time: 24 min
Total time: 80 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Fransız Mutfağı
Ingredients: 5 adet Yumurta; 3 su bardağı Süt; 0.9 su bardağı Toz şeker; 1 tatlı kaşığı Vanilya özütü; 0.1 çay kaşığı Tuz; 2 yemek kaşığı Su

Iles flottantes, vanilyalı krem anglaise üzerinde yüzen yumuşak beze adacıklarıyla yapılan Fransız tatlısıdır. Yumurta akı hafif poşe edilir, sos ise muhallebi gibi koyulaştırılmadan kaşığı ince kaplayacak kıvamda bırakılır.

Zor⏱️ 1 sa 20 dk6 kişilik~300 kcal🇫🇷 Fransız

26 dk hazırlık 24 dk pişirme 30 dk bekleme

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

🍮

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 20 dk

Hazırlık26 dk
Bekleme/Marine30 dk
Pişirme24 dk

Malzemeler

6 kişi

Hızlı:

Krema için

5 adet Yumurta
3 su bardağı(~600 ml) Süt
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Vanilya özütü

Genel

0.9 su bardağı(~180 ml) Toz şeker

Beze için

0.1 çay kaşığı(~0.5 ml) Tuz

Karamel için

2 yemek kaşığı(~30 ml) Su

💡 Püf Noktası: Krem anglaise 82°C civarında kalmalı; kaynarsa yumurta sarısı pütürlenir, sosu süzmek zorunda kalırsınız.

🍽️ Servis Önerisi: Iles flottantes'i soğuk cam kaselerde, üstüne isteğe bağlı bademsiz karamel kırığı serpiştirerek akşam tatlısı yapın.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
B12 vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~300

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %12Karb %57Yağ %31

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Iles Flottantes kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.
Iles Flottantes ne kadar sürer?
Hazırlık 26 dakika, pişirme 24 dakika, 30 dakika pasif bekleme dahil; toplam 80 dakika.
Iles Flottantes zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.
Iles Flottantes kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 300 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 42g, yağ: 10g.

🇫🇷Fransız mutfağından diğer tarifler →

Bu tarifte hata mı buldun?

Iles Flottantes

Zaman çizelgesi