Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
🇹🇭
Khanom Krok
Orta 55 dk~210 kcal 2/10
🥞
Indonesian Serabi
Serabi, pirinç unu ve hindistan cevizi sütlü hamurun küçük tavada kabarcıklı, yumuşak kenarlı pankeklere dönüştüğü Endonezya tatlısıdır. Palm şekerli şurup sıcak hamura karamel kokusu verir.
Orta⏱️ 45 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~270 kcal🇮🇩 Endonezya
20 dk hazırlık 25 dk pişirme
- Vegan
- #Bütçe Dostu
🥞
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 45 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
Hamur için
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Pirinç unu
- 2 su bardağı(~400 ml) Hindistan cevizi sütü
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Toz şeker
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Instant maya
- 0.4 çay kaşığı(~2 ml) Pandan özü
Genel
- 0.4 çay kaşığı(~2 ml) Tuz
Şurup için
- 0.6 su bardağı(~120 ml) Palm şekeri
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Pirinç unu, şeker, maya ve tuzu geniş kapta karıştırın.
- 2
Hindistan cevizi sütünü ve pandan özünü ekleyip akışkan hamur hazırlayın.
- 3
Hamuru 35 dakika köpüklenene kadar dinlendirin.
35 dk35:00 - 4
Palm şekeri ve suyu küçük tencerede 6 dakika şurup olana kadar kaynatın.
6 dk06:00 - 5
Küçük tavayı orta kısık ateşte ısıtın.
- 6
Hamurdan küçük kepçe dökün, kapağı kapatıp 4 dakika üstü deliklenene kadar pişirin.
4 dk04:00 - 7
Kalan hamuru aynı şekilde 18 dakika parti parti pişirin.
18 dk18:00 - 8
Serabiyi palm şekerli şurupla ılık servis edin.
💡 Püf Noktası: Tavayı orta kısık ateşte tutun; yüksek ateş tabanı yakar, üst yüzey kabarcıkları oluşmadan kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Serabiyi palm şekerli şurupla ılık servis edin, yanında şekersiz çay iyi denge verir.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~270
kcal kalori
4
g protein
42
g karbonhidrat
9
g yağ
Protein %6Karb %63Yağ %31
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Indonesian Serabi kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Indonesian Serabi ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 25 dakika; toplam 45 dakika.Indonesian Serabi zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Indonesian Serabi kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 270 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 42g, yağ: 9g.Indonesian Serabi alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Indonesian Serabi hangi mutfağa ait?
Bu tarif Endonezya mutfağına aittir.Indonesian Serabi için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?