Indonesian steamed chicken rice, soya soslu tavuk ve mantarın kasenin altında pirinçle birlikte buharda piştiği Endonezya usulü tavuklu pilavdır. Ters çevrilince parlak tavuk katı üstte kalır.
25 dk hazırlık 55 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Pirinci yıka ve 20 dakika süzgeçte beklet.
Tavuk etini küçük küp doğra, mantarı dilimle.
Sarımsak ve zencefili yağda 1 dakika çevir.
Tavuk ve mantarı ekleyip 8 dakika pişir.
Soya sosu ve susam yağını ekle, harcı 3 dakika koyulaştır.
Kaselere yumurta, tavuk harcı ve pirinci paylaştır, tavuk suyunu ekle.
Kaseleri buharda 35 dakika pişir, tabağa ters çevirip taze soğanla servis et.
💡 Püf Noktası: Kaseleri çok doldurma; pirinç buharda şişeceği için üstte 1 cm boşluk bırak.
🍽️ Servis Önerisi: Bu tavuklu pilavı sıcak tavuk suyu kasesi ve ince doğranmış taze soğanla servis et.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~430
kcal kalori
26
g protein
52
g karbonhidrat
13
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?