🥣

Isırganlı Pirinç Çorbası

Name: Isırganlı Pirinç Çorbası
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 120 gr Isırgan otu; 0.5 su bardağı Pirinç; 1 adet Soğan; 5 su bardağı Su; 0.5 çay kaşığı Nane

Rize ısırganlı pirinç çorbası, ince kıyılan otları pirinç ve soğanla buluşturarak hafif, yeşil aromalı ve yayla esintili bir tencere kurar.

Kolay⏱️ 32 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~152 kcal🇹🇷 Türk

12 dk hazırlık 20 dk pişirme

#Tek Tencere
Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 32 dk

Hazırlık12 dk
Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

120 gr Isırgan otu
0.5 su bardağı(~100 ml) Pirinç
1 adet Soğan
5 su bardağı(~1000 ml) Su
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Nane

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
120 gr ısırganı yıkayıp ince doğrayın, yarım su bardağı pirinci yıkayın.
2
1 soğanı tencerede 4 dakika çevirin.
4 dk
04:00
3
Pirinç ve 5 su bardağı suyu ekleyip 12 dakika kaynatın.
12 dk
12:00
4
Isırganı ekleyip 12 dakika pişirin.
12 dk
12:00
5
Nane ekleyip ocaktan alın, ot acılaşmasın diye fazla fokurdatmayın.

💡 Püf Noktası: Isırganı son bölümde eklemek ot dokusunu yumuşak ama canlı bırakır.

🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı sıcak verin, üstüne kuru nane serpip yanında ekmek sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~152

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %11Karb %65Yağ %24

GI 22 · Düşük GIGL 5 · Düşük GL

1.2g

Şeker

0.8g

Lif

12.5mg

Sodyum

0.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Isırganlı Pirinç Çorbası kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Isırganlı Pirinç Çorbası ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 20 dakika; toplam 32 dakika.
Isırganlı Pirinç Çorbası zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Isırganlı Pirinç Çorbası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 152 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 24g, yağ: 4g.
Isırganlı Pirinç Çorbası alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.
Isırganlı Pirinç Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.
Isırganlı Pirinç Çorbası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Borscht

5 adım, 4 malzeme, 85 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Tom Yum

6 adım, 10 malzeme, 40 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Çorbalar

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

120 gr ısırganı yıkayıp ince doğrayın, yarım su bardağı pirinci yıkayın.

1 soğanı tencerede 4 dakika çevirin.

4 dk

04:00

Pirinç ve 5 su bardağı suyu ekleyip 12 dakika kaynatın.

12 dk

12:00

Isırganı ekleyip 12 dakika pişirin.

12 dk

12:00

Nane ekleyip ocaktan alın, ot acılaşmasın diye fazla fokurdatmayın.

Sıkça sorulanlar

Isırganlı Pirinç Çorbası kaç kişilik?

Bu tarif 4 kişiliktir.

Isırganlı Pirinç Çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 20 dakika; toplam 32 dakika.

Isırganlı Pirinç Çorbası zor mu?

Bu tarif kolay seviyededir.

Isırganlı Pirinç Çorbası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 152 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 24g, yağ: 4g.

Isırganlı Pirinç Çorbası alerjik mi?

Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.

Isırganlı Pirinç Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Isırganlı Pirinç Çorbası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi

Malzemeler