Rize ısırganlı yoğurt çorbası, ince kıyılmış ısırganı yoğurtlu tabanla buluşturarak ferah, hafif ekşili ve yayla usulü bir çorba kurar.
12 dk hazırlık 20 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Çeyrek su bardağı pirinci 5 su bardağı suda 12 dakika haşlayın.
120 gr ısırganı ince doğrayıp tencereye ekleyin.
Isırganı pirinçle 6 dakika pişirin.
1.5 su bardağı yoğurdu sıcak çorba suyuyla ılıtın, kesilmesin.
Yoğurdu tencereye katıp kısık ateşte 4 dakika karıştırarak ısıtın.
💡 Püf Noktası: Yoğurtlu karışımı kaynama noktasının altında tutmak kesilmeyi önler.
🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı sıcak servis edin, üstüne nane serperek yanında ekmek verin.
~128
kcal kalori
6
g protein
12
g karbonhidrat
6
g yağ
3.5g
Şeker
0.2g
Lif
45.3mg
Sodyum
1.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?