Isırganlı Yoğurt Çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 32 dakika sürer.

Isırganlı Yoğurt Çorbası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 128 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 12g, yağ: 6g.

Isırganlı Yoğurt Çorbası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri içerir.

Isırganlı Yoğurt Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Isırganlı Yoğurt Çorbası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥣

Isırganlı Yoğurt Çorbası

Name: Isırganlı Yoğurt Çorbası
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 120 gr Isırgan otu; 1.5 su bardağı Yoğurt; 0.25 su bardağı Pirinç; 5 su bardağı Su; 0.5 çay kaşığı Nane

Rize ısırganlı yoğurt çorbası, ince kıyılmış ısırganı yoğurtlu tabanla buluşturarak ferah, hafif ekşili ve yayla usulü bir çorba kurar.

Kolay⏱️ 32 dk4 kişilik~128 kcal🇹🇷 Türk

#Tek Tencere
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 32 dk

Hazırlık12 dk
Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi

120 gr Isırgan otu
1.5 su bardağı Yoğurt
0.3 su bardağı Pirinç
5 su bardağı Su
0.5 çay kaşığı Nane

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Çeyrek su bardağı pirinci 5 su bardağı suda 12 dakika haşlayın.
12 dk
12:00
2
120 gr ısırganı ince doğrayıp tencereye ekleyin.
3
Isırganı pirinçle 6 dakika pişirin.
6 dk
06:00
4
1.5 su bardağı yoğurdu sıcak çorba suyuyla ılıtın, kesilmesin.
5
Yoğurdu tencereye katıp kısık ateşte 4 dakika karıştırarak ısıtın.
4 dk
04:00

💡 Püf Noktası: Yoğurtlu karışımı kaynama noktasının altında tutmak kesilmeyi önler.

🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı sıcak servis edin, üstüne nane serperek yanında ekmek verin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~128

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

3.5g

Şeker

0.2g

Lif

45.3mg

Sodyum

1.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.