Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇮🇹
Pappa al Pomodoro
Kolay 45 dk~230 kcal 5/10
🥣
Italian Acquacotta
Acquacotta, soğan, domates, yeşillik, ekmek, yumurta ve peynirle hazırlanan Toskana köylü çorbasıdır. Sade malzeme, doğru sırayla pişince tok ve katmanlı bir kaseye dönüşür.
Orta⏱️ 52 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~330 kcal🇮🇹 İtalyan
18 dk hazırlık 34 dk pişirme
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi
🥣
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 52 dk- Hazırlık18 dk
- Pişirme34 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Çorba için
- 2 adet Kuru soğan
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Domates püresi
- 300 gr Pazı veya ıspanak
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı
- 5 su bardağı(~1000 ml) Sebze suyu
Servis için
- 4 dilim Bayat ekmek
- 4 adet Yumurta
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Parmesan veya eski kaşar
Aroma için
- 2 diş Sarımsak
Genel
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
- 0.4 çay kaşığı(~2 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Soğanları ince yarım ay, sarımsağı küçük doğrayın.
- 2
Zeytinyağında soğanı 10 dakika yumuşayıp tatlanana kadar pişirin.
10 dk10:00 - 3
Sarımsak, domates püresi, tuz ve karabiberi ekleyip 6 dakika koyulaştırın.
6 dk06:00 - 4
Sebze suyu ve doğranmış pazıyı tencereye alın.
- 5
Çorbayı 18 dakika kısık ateşte pişirin.
18 dk18:00 - 6
Yumurtaları çorbaya kırıp 4 dakika akları toparlanana kadar pişirin.
4 dk04:00 - 7
Kaselere ekmek koyun, üstüne çorba, yumurta ve peynir ekleyerek servis edin.
💡 Püf Noktası: Ekmeği kasenin altına son anda koyun; çok erken ıslanırsa Toskana usulü dokulu taban yerine hamur olur.
🍽️ Servis Önerisi: Acquacottayı derin kaselerde, üstüne yumurta ve peynir koyup yanında isteğe bağlı roka salatasıyla servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~330
kcal kalori
14
g protein
42
g karbonhidrat
12
g yağ
Protein %17Karb %51Yağ %32
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Italian Acquacotta kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Italian Acquacotta ne kadar sürer?
Hazırlık 18 dakika, pişirme 34 dakika; toplam 52 dakika.Italian Acquacotta zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Italian Acquacotta kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 330 kcal'dir. Protein: 14g, karbonhidrat: 42g, yağ: 12g.Italian Acquacotta hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Italian Acquacotta hangi mutfağa ait?
Bu tarif İtalyan mutfağına aittir.Italian Acquacotta için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?