Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇮🇹
Panettone
Zor 3 sa 15 dk~320 kcal 2/10
🍰
Italian Torta della Nonna
Torta della nonna, limon kokulu pastacı kremasını kısa hamur içinde fırınlayıp çam fıstığıyla bitiren İtalyan tatlısıdır. Dış kabuk gevrek, iç kreması ise dilimlenebilir yumuşaklıkta kalır.
Zor⏱️ 1 sa 22 dk📖 1 dk okuma10 kişilik~460 kcal🇮🇹 İtalyan
40 dk hazırlık 42 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
🍰
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 22 dk- Hazırlık40 dk
- Pişirme42 dk
Malzemeler
10 kişi
Hızlı:
Hamur için
- 3 su bardağı(~600 ml) Un
- 180 gr Tereyağı
- 0.2 çay kaşığı(~1 ml) Tuz
Genel
- 1 su bardağı(~200 ml) Toz şeker
- 4 adet Yumurta
Krema için
- 2.5 su bardağı(~500 ml) Süt
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Mısır nişastası
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Limon kabuğu rendesi
Üzeri için
- 0.4 su bardağı(~80 ml) Çam fıstığı
Servis için
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Pudra şekeri
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Un, tereyağı, şekerin yarısı, 1 yumurta, tuz ve limon kabuğunun yarısıyla kısa hamur hazırlayın.
- 2
Hamuru 25 dakika buzdolabında dinlendirin.
25 dk25:00 - 3
Sütü kalan limon kabuğuyla ısıtın.
- 4
Kalan yumurtaları, kalan şeker ve mısır nişastasıyla çırpın.
- 5
Sıcak sütü yumurtalı karışıma azar azar ekleyin, sonra 7 dakika koyulaşana kadar pişirin.
7 dk07:00 - 6
Hamurun yarısını kalıba açın, kremayı dökün ve kalan hamurla kapatın.
- 7
Çam fıstığını üstüne serpin.
- 8
Tortayı 180°C fırında 35 dakika kızarana kadar pişirin.
35 dk35:00
💡 Püf Noktası: Kremayı hamura koymadan önce ılıtın; çok sıcak krema tereyağlı tabanı eritir ve alt kabuk yağlı olur.
🍽️ Servis Önerisi: Tatlıyı tamamen soğutup pudra şekeriyle, yanında espresso veya sade kahveyle servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Kalsiyum
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~460
kcal kalori
9
g protein
52
g karbonhidrat
23
g yağ
Protein %8Karb %46Yağ %46
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Italian Torta della Nonna kaç kişilik?
Bu tarif 10 kişiliktir.Italian Torta della Nonna ne kadar sürer?
Hazırlık 40 dakika, pişirme 42 dakika; toplam 82 dakika.Italian Torta della Nonna zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Italian Torta della Nonna kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 460 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 52g, yağ: 23g.Italian Torta della Nonna hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta, Kuruyemiş içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Italian Torta della Nonna hangi mutfağa ait?
Bu tarif İtalyan mutfağına aittir.Italian Torta della Nonna için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?