Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍜

İtalyan Kabak Çiçekli Orzo

İtalyan usulü kabak çiçekli orzo, küçük makarnayı kabak çiçeği, limon ve parmesanla kremamsı ama hafif bir yaz tabağına taşır.

Kolay⏱️ 26 dk4 kişilik~345 kcal🇮🇹 İtalyan
  • #Tek Tencere
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🍜

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 26 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme16 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 250 gr Orzo makarna
  • 10 adet Kabak çiçeği
  • 0.5 su bardağı Parmesan
  • 1 tatlı kaşığı Limon kabuğu
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 3 su bardağı Sebze suyu
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Orzo makarnayı zeytinyağında 2 dakika parlaklaşana kadar çevirin.

    2 dk
    02:00
  2. 2

    Sebze suyunun üçte birini ekleyip karıştırın.

  3. 3

    Kalan sebze suyunu azar azar vererek orzoyu 12 dakika pişirin.

    12 dk
    12:00
  4. 4

    Kabak çiçeklerini şerit kesin ve son 2 dakikada orzoya katın.

    2 dk
    02:00
  5. 5

    Parmesan ve limon kabuğunu ekleyin, çiçekler fazla pişip rengini kaybetmesin.

  6. 6

    Orzoyu 3 dakika dinlendirip sıcak servis edin.

    3 dk
    03:00

💡 Püf Noktası: Kabak çiçeklerini son dakikada eklemek narin dokularını korur.

🍽️ Servis Önerisi: Limon kabuğu ve parmesanla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~345

kcal kalori

12

g protein

54

g karbonhidrat

10

g yağ

2.2g

Şeker

1g

Lif

1173.5mg

Sodyum

5.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez