SalatalarIzgara Sardalyalı Arapsaçı Salatası
İzmir Körfez usulü ızgara sardalyalı arapsaçı salatası, rezene kokulu otu sardalya ve limonla buluşturarak ferah, deniz kokulu ve hafif bir salata sunar.
- #Yüksek Protein
- #Yaz Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 22 dk- Hazırlık14 dk
- Pişirme8 dk
Malzemeler
- 250 gr Sardalya fileto
- 150 gr Arapsaçı
- 2 yemek kaşığı Limon suyu
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Arapsaçını ayıklayın, sert sapları ince kıyıp yaprakları ayrı tutun.
- 2
Sardalyaları yağlı ızgarada her yüzü 3 dakika pişirin, et kurumasın diye fazla çevirmeyin.
6 dk06:00 - 3
Arapsaçı saplarını kaynar suda 2 dakika haşlayın, yaprakları son 30 saniyede ekleyin.
2 dk02:30 - 4
Limon suyu, zeytinyağı ve sarımsağı çırpıp arapsaçıyla karıştırın.
- 5
Sardalyaları salatanın üstüne yerleştirin, balığı parçalamadan limon dilimiyle servis edin.
💡 Püf Noktası: Sardalyayı 4 dakika ızgara yapmak etin dağılmadan kalmasına yardım eder.
🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, üstüne limon sıkıp yanında ekmek sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~172
kcal kalori
14
g protein
8
g karbonhidrat
9
g yağ
0.2g
Şeker
0g
Lif
0.2mg
Sodyum
1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Salatalar
SalatalarMersin Limonlu Nohutlu Semizotu
🥗 SalatalarÇanakkale Erikli Şeftali Salata
SalatalarIğdır Erikli Yarma Salata
SalatalarKayseri Erişteli Yeşil Mercimek Salatası
🥗 Salatalar