Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇻🇳
Vietnam Lemongrass Tofu Rice Salad
Kolay 1 sa 5 dk~188 kcal 4/10
🥗
Jakarta Gado Gado
Gado gado, tofu, patates, taze sebze, yumurta ve acılı yer fıstığı sosunu birleştiren Endonezya usulü doyurucu salatadır.
Orta⏱️ 40 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~430 kcal🇮🇩 Endonezya
25 dk hazırlık 15 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 40 dk- Hazırlık25 dk
- Pişirme15 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 250 gr Sert tofu
- 3 adet Patates
- 3 adet Yumurta
- 200 gr Taze fasulye
- 1 adet Salatalık
- 1 adet Havuç
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Yer fıstığı ezmesi
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Kecap manis
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Karides ezmesi
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Lime suyu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Patatesleri 15 dakika haşlayıp iri doğrayın.
15 dk15:00 - 2
Yumurtaları 7 dakika haşlayıp soğuk suya alın.
7 dk07:00 - 3
Tofuyu tavada her yüzü 3 dakika kızartın.
6 dk06:00 - 4
Fasulyeyi 3 dakika haşlayıp soğutun.
3 dk03:00 - 5
Fıstık ezmesi, kecap manis, karides ezmesi ve lime suyunu sos yapın.
- 6
Sebzeleri, tofu ve yumurtayı tabaklayıp fıstık sosuyla servis edin.
💡 Püf Noktası: Fasulyeyi kısa haşlamak salatada canlı renk ve çıtır doku bırakır.
🍽️ Servis Önerisi: Fıstık sosunu ayrı kasede verip çıtır soğanla servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %70 eşleşme~430
kcal kalori
20
g protein
38
g karbonhidrat
23
g yağ
Protein %18Karb %35Yağ %47
GI 31 · Düşük GIGL 12 · Orta GL
6.8g
Şeker
6.2g
Lif
190.3mg
Sodyum
3.3g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%70), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Soya
- Yer fıstığı
- Yumurta
- Deniz ürünleri
- Kuruyemiş
Tarif beyanı: Tarif sahibi Kuruyemiş alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Jakarta Gado Gado kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Jakarta Gado Gado ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 15 dakika; toplam 40 dakika.Jakarta Gado Gado zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Jakarta Gado Gado kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 20g, karbonhidrat: 38g, yağ: 23g.Jakarta Gado Gado hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Soya, Yer fıstığı, Yumurta, Deniz ürünleri, Kuruyemiş içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Jakarta Gado Gado hangi mutfağa ait?
Bu tarif Endonezya mutfağına aittir.Jakarta Gado Gado için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.Jakarta Gado Gado tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?