Bu malzemelerle başka ne yapılır?
🇲🇽
Sopa de Lima
Orta 55 dk~180 kcal 5/10
🍗
Jakarta Soto Ayam Betawi
Soto ayam Betawi, tavuğu hindistan cevizi sütü, limon otu, misket limonu yaprağı ve patatesle pişiren Jakarta çorbasıdır.
Orta⏱️ 1 sa 10 dk📖 1 dk okuma5 kişilik~460 kcal🇮🇩 Endonezya
25 dk hazırlık 45 dk pişirme
- #Tek Tencere
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 10 dk- Hazırlık25 dk
- Pişirme45 dk
Malzemeler
5 kişi
Hızlı:
- 800 gr Kemikli tavuk but
- 2 adet Patates
- 2 adet Domates
- 5 adet Arpacık soğan
- 4 diş Sarımsak
- 2 sap Limon otu
- 3 adet Misket limonu yaprağı
- 400 ml Hindistan cevizi sütü
- 4 su bardağı(~800 ml) Tavuk suyu
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kişniş tohumu
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Sıvı yağ
- 1 adet Lime
- 1.5 tatlı kaşığı(~15 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Arpacık soğan, sarımsak, zerdeçal ve kişniş tohumunu ezerek macun yapın.
- 2
Sıvı yağda baharat macununu 4 dakika kavurun.
4 dk04:00 - 3
Tavuk butlarını ekleyip her yüzünü 3 dakika mühürleyin.
6 dk06:00 - 4
Limon otu, misket limonu yaprağı, tavuk suyu ve tuzu ekleyin.
- 5
Çorbayı 25 dakika tavuk yumuşayana kadar pişirin.
25 dk25:00 - 6
Patates ve hindistan cevizi sütünü katıp 12 dakika daha pişirin.
12 dk12:00 - 7
Domates ve lime suyuyla servis edin, lime acılığı artmasın diye ocaktan sonra ekleyin.
💡 Püf Noktası: Baharat ezmesini yağda kavurun, çorbanın çiğ zerdeçal tadı kalmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Pirinç, lime dilimi, kızarmış soğan ve samballa servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %79 eşleşme~460
kcal kalori
31
g protein
30
g karbonhidrat
24
g yağ
Protein %27Karb %26Yağ %47
GI 30 · Düşük GIGL 9 · Düşük GL
5g
Şeker
4.3g
Lif
1960.3mg
Sodyum
10.6g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%79), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Jakarta Soto Ayam Betawi kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.Jakarta Soto Ayam Betawi ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 45 dakika; toplam 70 dakika.Jakarta Soto Ayam Betawi zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Jakarta Soto Ayam Betawi kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 460 kcal'dir. Protein: 31g, karbonhidrat: 30g, yağ: 24g.Jakarta Soto Ayam Betawi alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Jakarta Soto Ayam Betawi hangi mutfağa ait?
Bu tarif Endonezya mutfağına aittir.Jakarta Soto Ayam Betawi için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 14 malzeme gereklidir.Jakarta Soto Ayam Betawi tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?