Japanese Curry Rice ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 40 dakika olmak üzere toplam 60 dakika sürer.

Japanese Curry Rice kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 610 kcal'dir. Protein: 32g, karbonhidrat: 74g, yağ: 20g.

Japanese Curry Rice hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, soya içerir.

Japanese Curry Rice hangi mutfağa ait?

Bu tarif Japon mutfağına aittir.

Japanese Curry Rice için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 14 malzeme gereklidir.

🍛

Japanese Curry Rice

Name: Japanese Curry Rice
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Japon Mutfağı
Ingredients: 600 gr Tavuk but kuşbaşı; 2 adet Kuru soğan; 2 adet Havuç; 2 adet Patates; 2 diş Sarımsak; 1 tatlı kaşığı Taze zencefil; 3 su bardağı Tavuk suyu; 0.5 adet Rendelenmiş elma; 1 yemek kaşığı Soya sosu; 3 yemek kaşığı Tereyağı; 3 yemek kaşığı Un; 2 yemek kaşığı Köri tozu; 1 çay kaşığı Garam masala; 4 su bardağı Pişmiş kısa taneli pirinç

Japanese curry rice, tavuk, patates ve havucu koyu roux ile bağlayan, tatlımsı ve doyurucu bir Japon ev yemeğidir.

Zor⏱️ 1 sa4 kişilik~610 kcal🇯🇵 Japon

#Tek Tencere
#Çocuk Dostu

🍛

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa

Hazırlık20 dk
Pişirme40 dk

Malzemeler

4 kişi

Köri için

600 gr Tavuk but kuşbaşı
2 adet Kuru soğan
2 adet Havuç
2 adet Patates
2 diş Sarımsak
1 tatlı kaşığı Taze zencefil
3 su bardağı Tavuk suyu
0.5 adet Rendelenmiş elma
1 yemek kaşığı Soya sosu

Roux için

3 yemek kaşığı Tereyağı
3 yemek kaşığı Un
2 yemek kaşığı Köri tozu
1 çay kaşığı Garam masala

Servis için

4 su bardağı Pişmiş kısa taneli pirinç

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Soğanı ince, havuç ve patatesi iri küp doğrayın.
2
Tavukları tencerede 5 dakika mühürleyin, ardından soğan, sarımsak ve zencefili ekleyin.
5 dk
05:00
3
Havuç, patates, tavuk suyu ve rendelenmiş elmayı tencereye alın.
4
Sebzeler yumuşayana kadar kapağı aralık 25 dakika pişirin.
25 dk
25:00
5
Ayrı tavada tereyağı ve unu 6 dakika kavurun, köri tozu ve garam masalayı ekleyin.
6 dk
06:00
6
Rouxu tencereye karıştırarak ekleyin, soya sosuyla tatlandırıp 8 dakika koyulaştırın.
8 dk
08:00
7
Sıcak köriyi pişmiş kısa taneli pirinç üzerine paylaştırın.

💡 Püf Noktası: Rouxu ayrı tavada kahverengileştirmek köri sosuna derin ve fındıksı bir tat verir.

🍽️ Servis Önerisi: Kısa taneli pirinç, turşu zencefil ve ince kıyılmış taze soğanla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~610

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Soya

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.