Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍚

Kabak Çiçekli Lor Pilavı

İzmir usulü kabak çiçekli lor pilavı, pirinci kabak çiçeği ve lor peyniriyle buluşturarak zarif bir Ege pilavı yapar.

Orta⏱️ 36 dk4 kişilik~248 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🍚

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 36 dk
  • Hazırlık18 dk
  • Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1.5 su bardağı Pirinç
  • 8 adet Kabak çiçeği
  • 120 gr Lor peyniri
  • 0.3 demet Dereotu
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Başlangıç olarak pirinci zeytinyağında 3 dakika çevirin.

    3 dk
    03:00
  2. 2

    Sıcak su ekleyip pilavı 10 dakika pişirin.

    10 dk
    10:00
  3. 3

    Lor, dereotu ve kabak çiçeklerini katıp 5 dakika demlendirerek servis edin.

    5 dk
    05:00
  4. 4

    Tenceresinde sıcak suyu ölçülü ekleyin ve kapağı kapatın.

  5. 5

    Pilavını 8 dakika demleyin, buhar tanelerin içine dengeli dağılsın.

    8 dk
    08:00

💡 Püf Noktası: Kabak çiçeklerini en son eklemek yaprakların parlak rengini korur.

🍽️ Servis Önerisi: Dereotu serpip ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~248

kcal kalori

8

g protein

31

g karbonhidrat

9

g yağ

1.1g

Şeker

1.1g

Lif

113.9mg

Sodyum

1.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez