ÇorbalarAyvalık Kabak Çiçekli Yoğurt Aşı
Ayvalık kabak çiçekli yoğurt aşı, yoğurtlu pirinç çorbasını kabak çiçeğiyle birleştirerek Ege'ye hafif, çiçeksi ve serin bir kâse sunar.
- Vejetaryen
- #Yaz Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 33 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
- 1.5 su bardağı Yoğurt
- 0.5 su bardağı Pirinç
- 8 adet Kabak çiçeği
- 4 su bardağı Su
- 0.5 çay kaşığı Nane
Yapılışı
- 1
8 kabak çiçeğini nazikçe temizleyip şerit doğrayın.
- 2
Yarım su bardağı pirinci 4 su bardağı suda 12 dakika haşlayın.
12 dk12:00 - 3
1.5 su bardağı yoğurdu iki kepçe sıcak pirinç suyuyla ılıtın, kesilmesin.
- 4
Yoğurdu tencereye ekleyip 4 dakika karıştırarak ısıtın.
4 dk04:00 - 5
Kabak çiçeği ve naneyi ekleyip 3 dakika pişirin.
3 dk03:00 - 6
Çiçekler dağılmasın diye ocaktan alıp hemen servis edin.
💡 Püf Noktası: Kabak çiçeklerini son 3 dakikada eklemek yapılarının tamamen dağılmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı ılık sunun, üstüne nane serperek limonla tamamlayın.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~124
kcal kalori
5
g protein
15
g karbonhidrat
4
g yağ
3g
Şeker
0.4g
Lif
35.8mg
Sodyum
1.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




