Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍲

Uşak Kabaklı Badem Çorbası

Uşak kabaklı badem çorbası, kabağı badem ve sütle püreleyerek İç Ege sofrasına yumuşak içimli, hafif tatlımsı ve zarif bir başlangıç getirir.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~162 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
Uşak Kabaklı Badem Çorbası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk
  • Hazırlık12 dk
  • Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 400 gr Kabak
  • 0.5 su bardağı Badem
  • 2 su bardağı Süt
  • 15 gr Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    400 gr kabağı küçük küp doğrayın, yarım su bardağı bademi iri kırın.

  2. 2

    Kabak ve bademi tencerede 3 dakika çevirin.

    3 dk
    03:00
  3. 3

    2 su bardağı su ekleyip 12 dakika pişirin.

    12 dk
    12:00
  4. 4

    Çorbayı blenderdan geçirin, badem kıvamı bağlasın.

    1 dk
    01:00
  5. 5

    2 su bardağı sütü ekleyip 4 dakika ısıtın, süt kesilmesin.

    4 dk
    04:00

💡 Püf Noktası: Bademi önceden sıcak suda bekletmek daha pürüzsüz bir çorba verir.

🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı sıcak sunun, üstüne badem serpip yanında ekmek verin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~162

kcal kalori

5

g protein

12

g karbonhidrat

10

g yağ

8.2g

Şeker

2.7g

Lif

75.3mg

Sodyum

4.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.