Kaiserschmarren ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 15 dakika olmak üzere toplam 30 dakika sürer.

Kaiserschmarren kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 360 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 45g, yağ: 15g.

Kaiserschmarren hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Kaiserschmarren hangi mutfağa ait?

Bu tarif Alman mutfağına aittir.

Kaiserschmarren için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

🥞

Kaiserschmarren

Name: Kaiserschmarren
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Alman Mutfağı
Ingredients: 4 adet Yumurta; 1 su bardağı Süt; 1 su bardağı Un; 2 yemek kaşığı Toz şeker; 0.25 çay kaşığı Tuz; 3 yemek kaşığı Tereyağı; 0.25 su bardağı Kuru üzüm; 2 yemek kaşığı Pudra şekeri; 1 su bardağı Erik kompostosu

Kaiserschmarren, kabarık krep hamurunu tavada iri parçalara ayırıp pudra şekeri ve meyve kompostosuyla servis eden Alp tatlısıdır.

Orta⏱️ 30 dk4 kişilik~360 kcal🇩🇪 Alman

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

🥞

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme15 dk

Malzemeler

4 kişi

Hamur için

4 adet Yumurta
1 su bardağı Süt
1 su bardağı Un
2 yemek kaşığı Toz şeker
0.3 çay kaşığı Tuz
0.3 su bardağı Kuru üzüm

Pişirmek için

3 yemek kaşığı Tereyağı

Servis için

2 yemek kaşığı Pudra şekeri
1 su bardağı Erik kompostosu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Yumurtaların sarılarını ve aklarını ayırın.
2
Sarıları süt, un, şeker ve tuzla pürüzsüz çırpın.
3
Yumurta aklarını yumuşak tepe olana kadar çırpıp hamura katlayın.
4
Tereyağını geniş tavada eritin ve hamuru dökün.
5
Kuru üzümü serpin, alt yüzü 4 dakika kızarana kadar pişirin.
4 dk
04:00
6
Krebi iri parçalara bölüp 5 dakika daha çevirerek pişirin.
5 dk
05:00
7
Pudra şekeri serpin ve kompostoyla sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Yumurta akını ayrı çırpmak krebin tavada kabarık ve hafif kalmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Erik kompostosu, pudra şekeri ve sıcak kahveyle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~360

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.