Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇯🇵
Teriyaki Tavuk
Kolay 33 dk~330 kcal 8/10
🍗
Karaage
Japon karaage tavuk parçaları soya ve zencefil marinasyonundan sonra çıtır kızarır.
Orta⏱️ 1 sa 15 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~380 kcal🇯🇵 Japon
35 dk hazırlık 15 dk pişirme 25 dk bekleme
- #Yüksek Protein
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 15 dk- Hazırlık35 dk
- Bekleme/Marine25 dk
- Pişirme15 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Marine için
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Soya sosu
- 20 gr Zencefil
- 700 gr Tavuk but
- 120 gr Patates nişastası
- 4 su bardağı(~800 ml) Ayçiçek yağı
- 1 diş Sarımsak
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Tavuğu soya sosu, rendelenmiş zencefil, ezilmiş sarımsak ve tuzla harmanlayıp buzdolabında bekletin.
30 dk30:00 - 2
Karaage için tavuğu nişastaya bulayın.
- 3
Derin tencerede yağı 170°C'ye ısıtın; nişastalı tavukların fazla kaplamasını silkeleyin.
- 4
Parçaları 170°C yağda 12-15 dakika kızartın.
15 dk15:00 - 5
Tavukları tel ızgarada dinlendirin; yüzey buharı uzaklaşınca dışı daha çıtır kalır.
3 dk03:00 - 6
Yağı 180°C'ye çıkarıp tavukları kısa ikinci tur kızartın.
1 dk01:30 - 7
Fazla yağı süzdürüp limon dilimleriyle sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~380
kcal kalori
28
g protein
14
g karbonhidrat
22
g yağ
Protein %31Karb %15Yağ %54
GI 23 · Düşük GIGL 3 · Düşük GL
0.1g
Şeker
0.2g
Lif
1350.5mg
Sodyum
1.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Karaage kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Karaage ne kadar sürer?
Hazırlık 35 dakika, pişirme 15 dakika, 25 dakika pasif bekleme dahil; toplam 75 dakika.Karaage zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Karaage kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 380 kcal'dir. Protein: 28g, karbonhidrat: 14g, yağ: 22g.Karaage hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Soya içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Karaage hangi mutfağa ait?
Bu tarif Japon mutfağına aittir.Karaage için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Karaage tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
42 görüntülenme
Bu tarifte hata mı buldun?