Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Yayla Çorbası
Kolay 35 dk~130 kcal 4/10
🍲
Karabük Yoğurtlu Göce Çorbası
Karabük göce çorbası, kırık buğdayı yoğurt ve naneli tereyağıyla pişiren kıvamlı bir yöre çorbasıdır. Göce taneleri uzun pişince kremamsı ama dişe gelir kalır.
Kolay⏱️ 56 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~260 kcal🇹🇷 Türk
14 dk hazırlık 42 dk pişirme
- #Tek Tencere
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi
🍲
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 56 dk- Hazırlık14 dk
- Pişirme42 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
Çorba
- 1 su bardağı(~200 ml) Göce veya kırık buğday
- 1.8 litre Su
Terbiye
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Yoğurt
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Un
Üzeri
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Tereyağı
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kuru nane
Genel
- 1.2 tatlı kaşığı(~12 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Göceyi yıkayıp süzün.
- 2
Su ve göceyi tencereye alın, orta ateşte kaynatın.
- 3
Göce yumuşayana kadar 30 dakika pişirin.
30 dk30:00 - 4
Yoğurt, un ve tuzu ayrı kasede pürüzsüz çırpın.
- 5
Terbiyeyi sıcak çorbayla ılıtıp tencereye yavaşça ekleyin, yoğurt kesilmesin.
- 6
Çorbayı 8 dakika kısık ateşte karıştırarak pişirin.
8 dk08:00 - 7
Tereyağını nane ile 1 dakika köpürtüp kaselerin üstüne gezdirin.
1 dk01:00
💡 Püf Noktası: Terbiyeyi kaynar çorbaya doğrudan dökmeyin; bir kepçe sıcak suyla ılıtmak kesilmeyi önler.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine naneli yağ gezdirip yanında isteğe bağlı turşu ve ince kıyılmış maydanozla sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~260
kcal kalori
9
g protein
40
g karbonhidrat
8
g yağ
Protein %13Karb %60Yağ %27
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Karabük Yoğurtlu Göce Çorbası kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Karabük Yoğurtlu Göce Çorbası ne kadar sürer?
Hazırlık 14 dakika, pişirme 42 dakika; toplam 56 dakika.Karabük Yoğurtlu Göce Çorbası zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Karabük Yoğurtlu Göce Çorbası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 260 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 40g, yağ: 8g.Karabük Yoğurtlu Göce Çorbası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Karabük Yoğurtlu Göce Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?