Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Toyga Çorbası
Orta 1 sa 10 dk~230 kcal 6/10
🥣
Nohutlu Gökçelle Aşı
Nohutlu Gökçelle aşı, göce buğdayı, nohut ve yoğurtlu terbiyeyle pişen, naneli tereyağıyla tamamlanan doyurucu bir Batı Karadeniz çorbasıdır.
Orta⏱️ 58 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~260 kcal🇹🇷 Türk
16 dk hazırlık 42 dk pişirme
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi
🥣
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 58 dk- Hazırlık16 dk
- Pişirme42 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
Çorba için
- 1 su bardağı(~200 ml) Göce buğdayı
- 1 su bardağı(~200 ml) Haşlanmış nohut
- 6 su bardağı(~1200 ml) Su
Terbiye için
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Yoğurt
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Un
- 1 adet Yumurta sarısı
Üzeri için
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Tereyağı
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kuru nane
Genel
- 1.2 tatlı kaşığı(~12 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Göce buğdayını yıkayıp suyla tencereye alın.
- 2
Buğdayı 28 dakika yumuşayana kadar pişirin.
28 dk28:00 - 3
Haşlanmış nohudu ekleyip 8 dakika birlikte kaynatın.
8 dk08:00 - 4
Yoğurt, un ve yumurta sarısını ayrı kapta çırpın.
- 5
Sıcak çorba suyundan iki kepçe ekleyerek terbiyeyi ılıtın.
- 6
Terbiyeyi tencereye ince akıtıp 5 dakika kaynatmadan karıştırın.
5 dk05:00 - 7
Tereyağında naneyi 40 saniye köpürtüp çorbanın üstüne gezdirin.
40 sn00:40
💡 Püf Noktası: Yoğurtlu terbiyeyi sıcak çorba suyuyla alıştırın; kesilmeden parlak bir kıvam verir.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine naneli tereyağı gezdirip yanında isteğe bağlı mısır ekmeğiyle sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~260
kcal kalori
10
g protein
38
g karbonhidrat
8
g yağ
Protein %15Karb %58Yağ %27
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Nohutlu Gökçelle Aşı kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Nohutlu Gökçelle Aşı ne kadar sürer?
Hazırlık 16 dakika, pişirme 42 dakika; toplam 58 dakika.Nohutlu Gökçelle Aşı zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Nohutlu Gökçelle Aşı kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 260 kcal'dir. Protein: 10g, karbonhidrat: 38g, yağ: 8g.Nohutlu Gökçelle Aşı hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Nohutlu Gökçelle Aşı için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?