Karalahana Mısırlı Ayran Çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 14 dakika, pişirme 26 dakika olmak üzere toplam 40 dakika sürer.

Karalahana Mısırlı Ayran Çorbası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 148 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 20g, yağ: 5g.

Karalahana Mısırlı Ayran Çorbası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Karalahana Mısırlı Ayran Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Karalahana Mısırlı Ayran Çorbası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥣

Karalahana Mısırlı Ayran Çorbası

Name: Karalahana Mısırlı Ayran Çorbası
Prep time: 14 min
Cook time: 26 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 demet Karalahana; 1 su bardağı Haşlanmış mısır; 1.5 su bardağı Yoğurt; 1 yemek kaşığı Un; 5 su bardağı Su

Trabzon usulü karalahana mısırlı ayran çorbası, ince kıyılmış lahanayı mısır ve yoğurtla birleştirerek ekşi ferah bir kase kurar.

Orta⏱️ 40 dk5 kişilik~148 kcal🇹🇷 Türk

#Tek Tencere
Vejetaryen

🥣

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 40 dk

Hazırlık14 dk
Pişirme26 dk

Malzemeler

5 kişi

1 demet Karalahana
1 su bardağı Haşlanmış mısır
1.5 su bardağı Yoğurt
1 yemek kaşığı Un
5 su bardağı Su

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
1 demet karalahanayı ince kıyın, 1 su bardağı pişmiş mısırı süzün.
2
Karalahanayı 5 su bardağı suda 12 dakika yumuşatın.
12 dk
12:00
3
Mısırı ekleyip 6 dakika daha kaynatın.
6 dk
06:00
4
1.5 su bardağı yoğurt ve 1 yemek kaşığı unu çırpın.
5
Terbiyeyi sıcak suyla ılıtın, yoğurt kesilmesin.
6
Terbiyeyi tencereye ekleyip 5 dakika karıştırarak pişirin.
5 dk
05:00

💡 Püf Noktası: Yoğurdu sıcak çorba suyuyla ılıtmak kesilmeyi önler.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine nane gezdirip sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~148

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

5.3g

Şeker

0.8g

Lif

36mg

Sodyum

1.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.