Trabzon usulü karalahana mısırlı ayran çorbası, ince kıyılmış lahanayı mısır ve yoğurtla birleştirerek ekşi ferah bir kase kurar.
14 dk hazırlık 26 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
1 demet karalahanayı ince kıyın, 1 su bardağı pişmiş mısırı süzün.
Karalahanayı 5 su bardağı suda 12 dakika yumuşatın.
Mısırı ekleyip 6 dakika daha kaynatın.
1.5 su bardağı yoğurt ve 1 yemek kaşığı unu çırpın.
Terbiyeyi sıcak suyla ılıtın, yoğurt kesilmesin.
Terbiyeyi tencereye ekleyip 5 dakika karıştırarak pişirin.
💡 Püf Noktası: Yoğurdu sıcak çorba suyuyla ılıtmak kesilmeyi önler.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine nane gezdirip sıcak servis edin.
~148
kcal kalori
6
g protein
20
g karbonhidrat
5
g yağ
5.3g
Şeker
0.8g
Lif
36mg
Sodyum
1.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?