Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥣

Karalahanalı Barbunya Çorbası

Giresun usulü karalahanalı barbunya çorbası, karalahanayı barbunya ve zeytinyağıyla buluşturarak tok bir Karadeniz çorbası çıkarır.

Kolay⏱️ 36 dk4 kişilik~168 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • Vegan
🥣

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 36 dk
  • Hazırlık12 dk
  • Pişirme24 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1 demet Karalahana
  • 1.5 su bardağı Haşlanmış barbunya
  • 1 adet Soğan
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 5 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    1 demet karalahanayı ince kıyın, 1.5 su bardağı barbunyayı süzün.

  2. 2

    1 soğanı 2 yemek kaşığı zeytinyağında 3 dakika çevirin.

    3 dk
    03:00
  3. 3

    Karalahanayı ekleyip 4 dakika söndürün.

    4 dk
    04:00
  4. 4

    5 su bardağı suyu katıp lahanayı 15 dakika kaynatın.

    15 dk
    15:00
  5. 5

    Barbunyayı ekleyip 6 dakika pişirin, taneler parçalanmasın.

    6 dk
    06:00

💡 Püf Noktası: Karalahanayı ince kıymak yaprakların 15 dakikada yumuşamasını kolaylaştırır.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine zeytinyağı gezdirip sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~168

kcal kalori

7

g protein

21

g karbonhidrat

6

g yağ

1.3g

Şeker

4.5g

Lif

11.7mg

Sodyum

1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 2 kez