Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Ezogelin Çorbası
Kolay 35 dk~145 kcal 6/10
🍲
Kars Hörre Çorbası
Kars hörre çorbası, tereyağında kavrulmuş unun suyla açılıp salçalı yağla bitirildiği sade, koyu ve kışlık bir un çorbasıdır.
Kolay⏱️ 28 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~210 kcal🇹🇷 Türk
8 dk hazırlık 20 dk pişirme
- #30 Dakika Altı
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 28 dk- Hazırlık8 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 2.5 yemek kaşığı(~38 ml) Tereyağı
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Un
- 5 su bardağı(~1000 ml) Su
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Domates salçası
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Tencereye 2 yemek kaşığı tereyağı ve unu alın.
- 2
Unu kısık ateşte rengi hafif dönene kadar 6 dakika kavurun.
6 dk06:00 - 3
Suyu azar azar ekleyin ve her eklemede çırparak topaksız açın.
- 4
Tuz ve karabiberi ekleyip çorbayı 10 dakika kısık ateşte pişirin.
10 dk10:00 - 5
Kalan tereyağında domates salçasını 1 dakika kavurun.
1 dk01:00 - 6
Salçalı yağı çorbanın üzerine gezdirin ve karıştırmadan sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Suyu azar azar eklemek un topaklarını önler ve çorbanın ipeksi kalmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Kuru nane, karabiber ve sıcak lavaşla hemen servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~210
kcal kalori
5
g protein
25
g karbonhidrat
10
g yağ
Protein %10Karb %48Yağ %42
GI 19 · Düşük GIGL 5 · Düşük GL
0.3g
Şeker
0.6g
Lif
648.7mg
Sodyum
4.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Kars Hörre Çorbası kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Kars Hörre Çorbası ne kadar sürer?
Hazırlık 8 dakika, pişirme 20 dakika; toplam 28 dakika.Kars Hörre Çorbası zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Kars Hörre Çorbası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 210 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 25g, yağ: 10g.Kars Hörre Çorbası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt, Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Kars Hörre Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.Kars Hörre Çorbası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?