Kars usulü kaz etli arpa çorbası, didiklenmiş kaz etini arpa şehriye, havuç ve karabiberle kışlık, güçlü bir kaseye taşır.
18 dk hazırlık 48 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Soğan ve havucu küçük küp doğrayın.
Sebzeleri az kaz yağıyla 6 dakika yumuşatın.
Kaz suyu ve arpa şehriyeyi ekleyip 14 dakika kaynatın.
Didiklenmiş kaz etini tencereye katıp 8 dakika pişirin.
Karabiberle tatlandırıp çorbayı sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Kaz etini önceden haşlamak çorbanın yağını kontrol etmeyi kolaylaştırır.
🍽️ Servis Önerisi: Karabiber ve limonla sıcak servis edin.
~355
kcal kalori
25
g protein
32
g karbonhidrat
13
g yağ
2.3g
Şeker
2g
Lif
10.8mg
Sodyum
0.1g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%67), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?