Kasha grechnevaya, karabuğdayı tereyağıyla pişirerek sade, hafif fındıksı ve doyurucu bir Rus tahıl yemeği yapar.
5 dk hazırlık 18 dk pişirme 26 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Karabuğdayı kuru tencerede 3 dakika kavurun, tane kokusu açılsın.
Su ve tuzu ekleyip kapağı kapatın.
Kısık ateşte 15 dakika pişirin, suyu tamamen çeksin.
Tereyağını ekleyip tencerenin kapağını kapatın.
Pilavı 8 dakika demleyin, buhar taneleri yumuşatsın.
Taneleri ezmeden havalandırıp sıcak servis edin.
Taneleri ezmeden son kez karıştırın, tereyağı yüzeye eşit dağılsın.
💡 Püf Noktası: Karabuğdayı kısa kavurmak aromayı belirginleştirir.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, yanında mantar sote ya da ekşi krema sunun.
~184
kcal kalori
6
g protein
29
g karbonhidrat
5
g yağ
0g
Şeker
5g
Lif
327.3mg
Sodyum
2.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?