Ecevit çorbası, pirinç ve yoğurt terbiyesini pastırmalı tereyağıyla tamamlayan güçlü aromalı Kastamonu kasesidir.
15 dk hazırlık 35 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Pirinci 5 su bardağı suda 18 dakika yumuşayana kadar haşlayın.
Yoğurt, yumurta sarısı ve unu pürüzsüz çırpın.
Terbiyeyi sıcak çorba suyuyla ılıtıp tencereye ekleyin.
Çorbayı kısık ateşte 8 dakika karıştırarak pişirin.
Pastırmayı tereyağında 2 dakika hafifçe çevirin.
Pastırmalı yağı ve kuru naneyi kaselerin üstüne paylaştırın.
💡 Püf Noktası: Terbiyeyi sıcak suyla ılıtmak yoğurdun kesilmesini engeller.
🍽️ Servis Önerisi: Pastırmalı yağını son anda gezdirip sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~295
kcal kalori
14
g protein
30
g karbonhidrat
13
g yağ
3.2g
Şeker
0.6g
Lif
183.8mg
Sodyum
4.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?