Malatya usulü kayısılı kestaneli irmik helvası, kavrulmuş irmiği kuru kayısı ve kestaneyle buluşturarak yoğun, sıcak ve kışa uygun bir tatlı yapar.
10 dk hazırlık 14 dk pişirme 10 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Kayısıları küçük doğrayın, kestaneleri iri parçalayın ve servis kabını hazırlayın.
Tereyağını orta ateşte eritin, irmiği 6 dakika kokusu çıkana kadar kavurun.
Kestane ve kayısıyı tavaya ekleyip 2 dakika çevirin, meyve yanmasın.
Sıcak şerbeti ince akıtarak ekleyin ve helvayı 6 dakika pişirin.
Helvayı kapağı kapalı 10 dakika dinlendirin, irmik şerbeti eşit çeksin.
Serviste kayısı dilimi ve kestane parçalarıyla sıcak tabaklayın.
💡 Püf Noktası: Kayısıyı küçük doğramak helvada daha dengeli dağılmasına yardım eder.
🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, üstüne ceviz serperek tatlı tabağında sunun.
~244
kcal kalori
4
g protein
33
g karbonhidrat
10
g yağ
106.8g
Şeker
16.8g
Lif
77.4mg
Sodyum
3.7g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%75), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?